为蛋白质饲料，大量降低了饲料成本。nC5中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧Р 国外小麦和玉米日粮的对比nC5中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧Р 小麦型饲料的应用在欧洲部分地区都有较为长期的历史和传统，其实践也证明，小麦日粮能有效的利用到猪生长的各个阶段中。但不得不指出的是，在猪饲料中用小麦替代玉米或者其他的谷物，饲料配方师也必须把小麦的各项营养指标、加工工艺、质量等因素充分考虑。nC5中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧Р 与玉米相比，小麦具有较高的蛋白质含量，同时，小麦中赖氨酸的含量高于玉米，而赖氨酸是猪的第一限制性氨基酸，小麦的这种意义是巨大的。值得一提的是，虽然小麦中的蛋白含量较高，但计算猪饲料配方时还是应该以赖氨酸为基准来调配，而不是以粗蛋白指标为基准。因此，通常情况下，小麦基础日粮中赖氨酸在和玉米基础日粮赖氨酸含量对等的情况下，小麦型日粮的粗蛋白指标会略高。因此，若是制作配方时以粗蛋白为基础指标，小麦型日粮将会呈现赖氨酸不足的现象。以赖氨酸为主设计的小麦型饲料配方可以比同等水平的玉米型日粮每吨饲料可以节约近50磅的豆粕(44%蛋白含量)。nC5中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧Р 此外，小麦中的脂肪含量虽然略低于玉米，但具有相当于玉米含量的代谢能。同时，小麦的磷含量较高，相比玉米型日粮，小麦中磷的利用率也更高，因此也在某种程度上减少了猪粪中磷的污染。nC5中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧Р 从生长性能来看，小麦-豆粕型日粮相比玉米-豆粕型日粮，分别饲喂育肥阶段的猪，其生长性能和饲料转化率是基本类似的。需要注意的是，对于自配料的猪场来说，使用小麦型日粮，其使用的维生素和矿物质预混料也要根据日粮基础而做出调整。由于小麦中赖氨酸和蛋白水平较高，通常需要用户额外补充维生素和矿物质元素。nC5中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧Р（作者：）
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