:营造合适的工作环境。Р上班前要完成店内卫生工作,并填写好《卫生制度检查》。保持店内干净清爽、整理产品、摆放陈列位置。Р不准在摆放货品区出现私人物品。Р纪律要求Р上班期间不擅自离开酒庄,特殊情况必须经过店长同意方可离开。Р上班吃饭时间不允许私自外出,可叫外卖,或自带饭盒。Р不带情绪上班导致影响顾客心情,不能出现与顾客或同事争吵的事件。Р不允许员工私自打折拿酒挂应收。要自购先与总经理请示并付现款。Р收银打单必须与登记本同时进行,不允许漏登。Р交接班时一定要把相关事宜交接清楚。Р道德规范Р认真完成日度销售计划及职位要求的工作职责。Р不损坏公司财产,如有损坏按原价赔偿。Р不消费和私自挪用公司财产。Р不能泄露和盗取公司重要的信息资料和客户资料。Р不能围坐收银台。除收银外任何人不能动用收银电脑。Р接待顾客依次有序,不得在顾客面前争抢买主。Р酒庄日常运行程序Р 酒庄一周工作流程Р 周一:对酒庄卫生认真检查。Р 周二:对酒庄陈列进行调整。Р 周三:对工作人员进行红酒知识培训考核和加强。Р 周四:清理小仓库,对店内货品进行清点,需补货及时通知。Р 周五:对本周进店客户进行电话回访。Р 周六:回顾本周工作,统计本周销售,计划下周工作重点,认真执行。Р奖罚制度Р 奖励制度:Р满勤奖:每月无迟到、早退、旷工者奖励50元。Р每月最高业绩奖(并达到5万业绩)者奖励500元。(现金发放)Р每月评选最优秀员工奖(投票制)奖励100元。(现金发放)Р对公司有突出表现者奖励100元。(现金发放)Р 罚款规定:Р1、迟到、早退5分钟以上的,给予10元的处罚,每月累计迟到、早退3次作旷工处理。Р2、工作时未穿公司制服者按每次10元进行处罚。Р3、卫生不合格者罚冲洗三个卫生间一个星期。Р4、销售打单登记本3次未登者罚款10元。Р5、酒庄门头灯未开者罚款20元。Р6、如有客户因员工服务不满意造成投诉者罚款200元。
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