量教育和培训工作，每年组织一次全员身体检查，建立员健康档案。РРРРРРРРРРР保健食品卫生管理员岗位职责Р一、认真学习和贯彻执行国家有关保健食品的法律、法规和行政规章，严格遵守企业的质量和卫生管理的规章制度，对保健食品的卫生管理工作负直接责任。Р二、按时做好营业场所和仓库的清洁卫生工作，保持内外环境整洁，保证各种设施、设备安全有效。Р三、负责监督做好营业场所和仓库的温湿度检测和记录，保证温湿度在规定的范围内，确保保健食品的质量。Р四、保证保健食品的经营条件和存放设施安全、无害、无污染、发现可能影响保健食品质量的问题时应立即加以解决，或向企业负责人报告。РРРРРРРРРРРРР保健食品购销人员岗位职责Р一、严格遵守国家有关保健食品的法律法规和各项政策，遵守公司各项质量管理的规章制度，特别是采购和销售方面的管理制度。Р二、采购人员应择优采购，严禁从证照不全的公司或厂家进货。Р三、对购进的保健食品应按照合同规定的条款，认真检查供货单位的资质和保健食品的《批准证书》、《检验合格证》，对保健食品逐件验收。Р四、销售人员应确保所售出的保健食品在保持期内，并应定期检查在售保健食品的外观性状和保质期，发现问题立即下架。Р五、销售时应正确介绍保健食品的保健作用、适宜人群、使用方法、食用量、储存方法和注意事项等内容，不得夸大宣传保健作用，严禁宣传疗效和封建迷信活动进行保健食品的宣传。Р六、营业员应每天上下午各一次做好营业场所的温湿度检测和记录，如温湿度超出范围，应及时采取调控措施，确保保健食品的质量。Р七、营业员应经常注意自己的身体状况，当患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者），活动性肺结核，化脓性或渗出性皮肤病、精神病以及其他有碍食品卫生的疾病的，应立即停止工作并向负责人报告。Р八、营业员应热心为顾客服务，随时听取顾客的意见和建议，及时改进工作并向上级领导反馈信息。
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