A.依法给予行政处罚B.依法追究刑事责任答:(B)86、公众聚集场所对员工的消防安全培训应当至少()进行一次。A.一年B.半年答:(B)87、员工发现消防通道被堵塞或封闭时个人采取以下哪种行动最正确()?A.自己想法打通B.向防火监督机构举报C向防损部报告答:(C)88、酒店厨房要定期清洗油烟管道,预防油烟管道起火。是否正确答:(√)89、油炸食物时,临时有事走开,只要把火调至小火,可以走开一小会。是否正确答:(×)90、遇到电气设备着火时以下扑救方式错误的是:()A.应立即将有关设备电源切断,然后救火。B.对注油设备应使用泡沫灭火器或干燥的沙子灭火。C.对带电设备应使用泡沫灭火器。答:(C)91、员工发现可疑情况和人员时应该怎么办?答:主动上前询问服务,注意人员去向,体貌特征。如确有可疑及时报告防损部。92、酒店工作钥匙遗失或者断裂,都应立即向防损部报告,不得隐瞒私自配制,是否正确答:(√)93、如有外人进入酒店询问在住客人信息,只要能报出住客名字电话就可以告知住客房间号。答:(×)94、酒店为了节约成本,可以把印有住客信息的旧纸张重复复印使用。答:(×)95、员工Frank上班时看到自己喜欢的明星入住酒店,私自偷拍,在朋友圈发布明星行程。答:(×)96、在冰雪天气行车要注意什么?答:1.比正常时拉大车距,降低车速。2.视线不清时,遵循前车车辙行驶。3.不要急打方向,急刹车,急加速。97、车辆行驶到漫水路面要注意什么?答:1.仔细观察,水深不要冒险过。2.与前车拉开车距,平稳通过。3.如果熄火,不要强行点火。98、厨房员工油炸食品时不慎烫伤如何处理?答:马上用冷水冲洗烫伤部位,及时就医.99.酒店员工遇到客人身体不适或晕倒,需要就医只需拨打120。酒店不需要培训员工急救常识。答:(×)100.员工发现有疑是客人吸食毒品的情况,应及时报告防损部,不能私自报110。答:(√)
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