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217种常见食物的嘌呤含量表(整理排序)

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文档介绍
Р140生菜 15 185番茄 4 Р141干淀粉 15 186哈密瓜 4 Р142小黄瓜 15 187鸡蛋白 4 Р143豆芽菜 15 188马铃薯 4 Р144茄子 14 189洋葱 4 Р145辣椒 14 190鸭蛋白 3 Р146菠菜 13 191柠檬 3 Р147大葱 13 192鸭蛋黄 3 Р148白菜 13 193橙子 3 Р149包菜 12 194橘子 3 Р150芥菜 12 195番茄酱 3 Р151芹菜 12 196冬瓜 3 Р152味精 12 197南瓜 3 Р153小麦 12 198茡荠 3 Р154猪血 12 199鸡蛋黄 3 Р155丝瓜 11 200红薯 2 Р156苦瓜 11 201皮蛋白 2 Р157米粉 11 202芒果 2 Р158萝卜干 11 203木瓜 2 Р159榨菜 10 204糯米醋 2 Р160芋头 10 205杨桃 1 Р161高粱 10 206桃子 1 Р162玉米 9 207牛奶 1 Р163海蛰皮 9 208枇杷 1 Р164胡萝卜 9 209香蕉 1 Р165木耳 9 210蜂蜜 1 Р166苋菜 9 211西瓜 1 Р167葱头 9 212鸭梨 1 Р168青椒 9 213葡萄 1 Р169酸醃菜 9 214菠萝 1 Р170龙眼干 9 215苹果 1 Р171核桃 8 216石榴 1 Р172黑枣 8 217杏子 0 Р173小番茄 8 ①超过150毫克/百克,为高嘌,痛风病人最好长期少吃或不吃;?② 50—150毫克/百克,为中嘌呤,痛风病人病情发作时少吃或不吃;?③小于50毫克/百克,为低嘌呤食物,痛风病人可常吃。?④痛风病人发病期间的平均每日嘌呤摄入量控制在100~150mg之间。Р174萝卜 8 Р175小米 7 Р176葫芦 7 Р冬瓜蜜饯 7 Р178皮蛋黄 7 Р179木薯粉 6 Р180红枣 6

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