2 苦瓜 11.3 茄子 14.3 Р韭菜花 19.5 胡瓜 8.2 葫芦 7.2 Р芥蓝 18.5 南瓜 2.8 大葱 13 Р空心菜 17.5 冬瓜 2.8 小葱 13 Р韭黄 16.8 芋头 10.1 洋葱 3.5 Р莴苣 15.2 红薯 2.4 姜 5.3 Р荠菜 12.4 土豆 3.6 蒜 38.2 Р包菜 12.4 荸荠 2.6 辣椒 14.2 Р芥菜 12.4 白萝卜 7.5 青椒 8.7 Р大白菜 12.3 胡萝卜 8.9 Р榨菜 10.2 西红柿 4.2 Р包菜 9.7 Р芹菜 8.7 Р水果类Р无花果 64 草莓 21 车厘子 17 小番茄 7.6 Р番石榴 4.8 李子 4.2 哈密瓜 4 柠檬 3.4 Р橙子 3 橘子 3 芒果 2 木瓜 1.6 Р莲蓬 1.5 杨桃 1.4 桃子 1.3 枇杷 1.3 Р香蕉 1.2 西瓜 1.1 鸭梨 1.1 苹果 0.9 Р葡萄 0.9 菠萝 0.9 石榴 0.8 杏子 0.1 Р菌类Р香菇 214.5 银耳 98.9 金针菇 60.9 蘑菇 28.4 Р鲍鱼菇 26.7 木耳 8.8 Р坚果/干货类Р花生 96.3 白芝麻 89.5 腰果 80.5 黑芝麻 57 Р栗子 34.6 莲子 40.9 枸杞 31.7 杏仁 31.7 Р瓜子 24.2 龙眼干 8.6 核桃 8.4 黑枣 8.3 Р冬瓜糖 7.1 红枣 6 葡萄干 5.4 Р酱料类Р酵母 559.1 鸡精<500 酱油 25 高鲜味精 12.3 Р番茄酱 3 糯米醋 1.5 蜂蜜 1.2 Р酒类Р啤酒 14 Р说明:以上数据为100g食物的嘌呤含量;因数据说法有差异,仅作参考。红色底为一定不能吃的;黄色底为痛风期不能吃、平时适量食用的。啤酒本身嘌呤不高,但会阻止嘌呤代谢;菠菜是嘌呤低但是草酸含量高,血液酸性升高会使尿酸溶解度减小,吃多了易结晶复发痛风
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