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我国农产品质量安全现状及展望

上传者:相惜 |  格式:pptx  |  页数:67 |  大小:5148KB

文档介绍
瘦肉精”;二是生鲜奶;三是滥用抗生素问题。?从水产品看:?当前最主要问题是非法使用孔雀石绿、硝基呋喃。?从农业投入品看:?经过近年的整治,质量有了很大的提高。当前最主要问题是假冒伪劣农资,特别是造假“黑窝点”打而不绝。РР我们认为,农产品质量安全问题,从根本上讲,是与农业农村发展所处的阶段相关,与农业的生产经营方式相关。 ?当前我国正处于传统农业向现代农业的转型时期,在一定意义上,解决农产品质量问题,比解决数量问题更复杂、更艰巨。Р产生问题的原因РР部分生产经营者质量安全自律意识不强,受经济利益驱动,掺杂使假、违规添加使用有毒有害物质等行为屡禁不止。?部分消费者对农产品质量安全的科学认知水平不高,对于质量安全、有毒有害等科学知识,缺乏常识和判断,有时一则不实信息,很容易引起过度反应。?一些地方对农产品质量安全工作认识不到位,没有真正认识到质量安全对全局的深刻影响,“重数量、轻质量”的现象比较普遍,执法不严、违法不纠的问题还存在。Р从思想认识看РР我国面对的经营主体面广量大、小而分散,这是我国的基本国情。?在农业投入品方面,我国已登记使用的农药有600多种,列入国家兽药典的兽药有1500多种。?在农业生产经营方面,目前全国共有2.4亿农户,户均承包耕地7.5亩,相当于美国的1/400;农民专业合作社52.17万家,实有入社农户4100万左右,仅占全国农户总数的16.4%。Р从产业现状看РР在监管体系方面,各级农产品质量安全监管体系建设工作刚刚起步,目前还有1/3的地市级和近一半的县级农业部门尚未建立专门的质量安全监管机构,越往基层监管力量越弱,监管机构人手少、经费不足、执法能力弱的情况普遍存在。?在标准体系方面,我国标准制修订远滞后于发达国家,比如我国现有农药残留限量仅800多项,而CAC有3300多项,欧盟有14.5万项,日本有5万多项,是我国的几倍或几十倍。Р从工作基础看

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