8-2.0万人丧生。?90年代长江流域蔬菜基地一般每年每亩农药2-3kg--5kg以上;北方保护地如北京郊区达到9kg以上。?1994年北京市抽检,韭菜有机磷超标率100%、小白菜超标率80%。?1991年天津市食用韭菜中毒100多人,山东博兴县1605韭菜中毒120人。?湖南、四川报道食用扁豆中毒事件(扁豆对有机磷有增毒作用)。Р问题的提出Р话题三: ——“有毒“无公害蔬菜”进京?《京华时报》的“824事件”?有毒“无公害蔬菜”进京有无农药真假难辨(组图) ?承诺蔬菜无公害?剧毒农药公开卖?傍晚偷喷甲胺磷?菜农不吃自家菜?检测中心成摆设检测中心成摆设? 据知情人士透露,只要取得了无公害蔬菜的认证书,就等于为当地的蔬菜顺利进入北京、上海等大城市市场取得了特别通行证,不但从产地到市场一路绿灯,而且进入销售市场也可以免检。Р问题的提出Р话题四:------剧毒农药浇出有毒大蒜河北永年毒蒜畅销全国事件?剧毒农药灌根忙?蒜农细算经济账?永年毒蒜销全国?无公害管理缺位?剧毒农药灌根危害大Р权威的结果:河北永年大蒜经抽检全部无毒无害Р永年:风波之后看大蒜Р第一章概述Р第一节中国无公害蔬菜的概念Р第二节无公害蔬菜生产的意义Р第三节无公害蔬菜生产现状与发展趋势Р第四节中国无公害蔬菜的发展战略Р无公害农产品是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。无公害蔬菜是无公害农产品的重要组成部分。? 在无公害农产品生产中,允许按规定程序使用农药、化肥,但有害物质残留不会超过允许标准。Р(一)什么是无公害农产品Р一中国无公害蔬菜的概念Р(二)什么是绿色食品Р绿色食品:指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认证,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。绿色食品分为AA级和A级。
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