蔬菜生产及农村面临的问题茄果类疏菜产业发展的趋势:集中及集约种植,由此带来的土壤和环境问题越来越严重肥料利用率低农药用量大,农药中毒事件时有发生蔬菜种植区地下水变咸;死棵严重农村癌症、糖尿病、中风等恶性病发病率持续上升等造成上述问题的根源农药中毒是由于滥用农药造成的。长期单一品种种植导致土传病害严重,必须大量使用农药,造成农产品农残过高;蔬菜产区菜农的恶性病是由于长期过量施用化肥淋溶到地下水,而菜农长期饮用该地下水造成的柿连作障碍造成的香管根结线虫病番茄畸形果空心果空心果外观西红柿脐腐病如何解决以上问题?水肥一体化有机基质栽培技术水肥一体化基质栽培技术的独特优势根据不同作物,同种作物不同生长时期对营养元素的吸收特性,以及当地的灌溉水特点,设计不同的养分配方;以基质(有机或无机)代替土壤,避免土传病害;以单一基质代替复合基质,制作更简便,成本低;用于制造有机基质的原料极为丰富,如各种秸秆、树叶、畜禽粪便、食用菌废渣、糠醛渣、酒糟等,既变废为宝,又美化了农村环境;在不能进行正常农业耕作的地方发展疏菜高产优质生产,如重盐碱地、废弃工矿地等