技术(专业技术和管理技术的结合)是控制手段和方法的总称。质量控制应贯穿质量形成的全过程。质量控制的目的在于以预防为主。对影响产品质量的各环节、各因素制订相应的计划、程序。发现问题及时处理,并采取纠正措施。质量控制的工作内容(包括作业技术和活动):确定控制对象;规定控制标准;制订控制方法;明确检验方法;进行质量检验;说明实际与标准之间有差异的原因;采取纠正措施。质量控制具有动态性,质量控制应持续改进。(二)建设工程质量控制定义:致力于满足工程质量要求,为了保证工程质量满足合同、规范、标准所采取的一系列措施、方法和手段。工程质量要求主要包括工程合同、设计文件、技术标准规范的质量标准。按控制主体不同,可分为:政府的工程质量控制、工程监理单位的质量控制、勘察设计单位的质量控制、施工单位的质量控制。三、质量保证和质量保证体系(一)质量保证定义:质量管理的一部分,致力于提供质量要求会得到满足的信任。证实质量保证能力的方法:供方合格声明、提供文件证据、提供其它顾客的认定证据、顾客亲自审核、由第三方进行审核、国家认可的认证机构出具的认证证据。质量保证分外部质量保证、内部质量保证。质量保证途径:以检验为手段的质量保证;以工序管理为手段的质量保证;以开发新技术、新工艺、新材料、新产品为手段的质量保证。(二)设计、施工单位的质量保证体系定义:以保证和提高质量为目标,运用系统的概念和方法,把企业各部门、各环节的质量管理职能和活动合理组织起来,形成一个明确任务、职责、权限,而又相互协调、相互促进的管理网络和有机整体,使质量管理制度化、标准化,从而建造出用户满意的工程,形成一个有机的质量保证体系。质量保证是承包人的行为。质量保证体系的主要内容:(1)有明确的质量方针、质量目标和质量计划。(2)建立严格的质量责任制。(3)设立专职质量管理机构和质量管理人员。(4)实行质量管理业务标准化和管理流程程序化。
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