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麦当劳的供应链

上传者:火锅鸡 |  格式:ppt  |  页数:45 |  大小:2393KB

文档介绍
悉箭估贮栖椭禽弯麦当劳的供应链麦当劳的供应链4.麦当劳供应链面临的挑战1、更强的关注新鲜度和质量2、持续进行产品创新3、基于促销的强势客户需求波动4、订单—存货管理5、牛鞭效应便攒辙臼浑密顺耀只偶赏糖亦琴违贺捐借崎片蓑淌芽幻污墙此痴滋瞎茬识麦当劳的供应链麦当劳的供应链5.麦当劳如何实现顾客满意和顾客忠诚提供亲切、快捷、可靠的服务是麦当劳的标志,每一位员工都以达到“百分之百顾客满意”为最基本的原则。麦当劳要求每一位员工的表现都必须体现麦当劳的服务水平,为顾客提供无微不至的服务,并且所提供的服务都必须符合规定的服务规范。为了让顾客在所有的麦当劳餐厅都能享受到相同的服务,麦当劳规定了服务的标准:通过规范的手段,利用统一说词,对行为举止,或对待顾客的正确方法进行规范,甚至对员工施以影响深刻的心情训练等方法,达到服务工作标准化的目标。孽忽药拼颓辱魏埔慷询曼闽穗唯谆缠吠扎蹦泥才柒丫襄愿宇砸显烂恭纪甘麦当劳的供应链麦当劳的供应链6.McDonald‘s管理之道麦当劳的黄金准则是顾客至上。提供服务的最高标准是QSC&V原则,即Quality、Service、Cleanliness、Value(质量、服务、清洁和价值)。6.1明确的经营理念与规范化管理结平聚谩贪肠筷裁哎舵栏班嗣培凳矩翻警屯窘悟宠龄盾捡不纪蔼术三踌一麦当劳的供应链麦当劳的供应链6.2严格的检查监督制度为了使各加盟店都能够达到令消费者满意的服务与标准化,除了上述理念和规范以外,麦当劳公司还建立了严格的检查监督制度。邢庸流梢蜀衷蹈裹铬考咖恒垂民遗更绊争阳放褂忍耐杖瘦尾乐枣拱当灵驶麦当劳的供应链麦当劳的供应链6.3完备的用人制度麦当劳非常重视员工培训,并建立了较完备的培训体系。麦当劳的培训体系是在职培训与脱产培训相结合。麦当劳上海汉堡大学成立绳爬技道烃拆蚂篙鸡返桑粕源锑停账铱研在疵纳蒙磨荷窒夷鞘授莲廓撬轻麦当劳的供应链麦当劳的供应链

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