鸡蛋的营养价值鸡蛋的营养价值①鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。②富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生。③鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。有关鸡蛋的美食单击添加文字蛋挞西红柿炒鸡蛋蛋炒饭牛奶的营养价值牛奶的营养价值1.牛奶含有一种CLA的物质,还含有多种能增强人体抗病能力的免疫球蛋白抗体,也有防癌作用。2.睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。3.牛奶营养丰富,含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质,特别是含有较多维生素B族,它们能滋润肌肤,保护表皮、防裂、防皱使皮肤光滑柔软白嫩,使头发乌黑减少脱落,从而起到护肤美容作用。 4.奶制品中丰富的钙元素,对人体内的脂肪降解非常重要。5.牛奶中含有的磷,维生素B2,钙,能促进幼儿大脑发育,视力提高,增强骨骼发展。6.牛奶中含有乳糖,可促进人体对钙和铁的吸收,增强肠胃蠕动,促进排泄。有关牛奶的美食鲜奶泡芙奶冻酸奶
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