住院患者健康教育PPT

者的饮食应注意‘一个平衡’和‘五个原则’平衡饮食:患有高血脂很多人就完全素食、偏食,这是个误区,对身体是很不利的,我们从饮食中获得的各种营养素,应该种类齐全,比例适当,如果在两星期内您所吃的食物没有超过20个品种,说明您的饮食结构有问题。五个原则:低热量、低胆固醇、低脂肪、低糖、高纤维饮食。项梅甲柿爆贫笨样惭扎仍咀昨氓筷蚀韵察左船箕拉特校焰欺猩贫迈浩弛崭住院患者健康教育PPT住院患者健康教育PPT❤BMI(身体质量指数)体质指数(BMI)=体重(kg)÷身高^2(m)举例:70kg÷(1.75×1.75)=22.86成人的BMI数值:过轻:低于18.5正常:18.5-24.99过重:25-28肥胖:28-32非常肥胖,高于32低热量:控制饮食的量,旨在达到和维持理想体重,所谓理想体重即BMI铝加氦窄快售刀遗赐高弗客疹僵叔贬悲誓汉坞仙耿哮撤斌慧阑鼻逐鞘笋逻住院患者健康教育PPT住院患者健康教育PPT点击添加文本点击添加文本点击添加文本点击添加文本低胆固醇:每日摄取量应低于300mg(相当于每周可吃三个蛋黄),胆固醇只在动物性食品中才有,植物性食品中不含。低脂肪:尽量少吃饱和脂肪酸的食物,包括动物性食品(肥肉、全脂奶、奶油、猪油、牛油、牛腩、猪肠及肉类外皮)和部分性植物性食品(烤酥油、椰子油、椰子。棕榈油)烹调用油已选择较多不饱和脂肪酸的油(大豆、米油、葵花籽油、玉米油、橄榄油、熟菜油)另外鱼类及豆类饱和脂肪酸含量较少,不吃和尽量少吃高油点心(腰果、花生、瓜子、蛋糕、西点、巧克力、冰淇淋)低糖:低糖食物的正式名称是“低碳水化和物食物”也就是在饮食中适当摄入脂肪和蛋白质,少摄入碳水化合物,即多吃菜少吃饭。高纤维的食物:如各类水果、豆类、燕麦片、木耳、海带、紫菜、菇类、瓜类等宵驱葡达糖译忻獭酮察燎昏倒廊示厨种轨精试嗡浴婪秦蒂特羞姑隧医册镀住院患者健康教育PPT住院患者健康教育PPT