婚礼项目管理

品,离开酒店  4.10.闹洞房  ?     4.10.1.21:00开始闹洞房  ?     4.10.2女方藏结婚证  ?     4.10.3新郎找结婚证  ?      4.10.4其它节目自由发挥  ?     4.10.5.22:30宾客离开  4.11.组织摄像摄影  ?     4.11.1.摄像A从新娘化妆开始全程拍摄新娘  ?     4.11.2.摄像B从新郎抢亲开始全程拍摄新郎  ?     4.11.3.摄像C拍摄婚礼仪式全过程  ?     4.11.4.摄影适时拍摄  ?     4.11.5.摄影摄像人员红包  5.婚礼收尾活动  ?  5.1         23:00伴郎伴娘率筹备组另寻别处进行项目总结5.2次日活动费用结算铬碌榴戴髓圈退揣驹扳悸眩沥逐昔怕副扩量县维鹰挣迎角铺另今采吓庸峨婚礼项目管理婚礼项目管理1了解吃饭人的需求和本餐的目的,确定食谱是否决定请亲朋今晚在家吃饭3.如果采购酒品或其它原料需要采购还是利用库存2.保证原料新鲜、卫生、有营养,菜的味道符合亲朋的要求---立项4.在整个晚餐有准备、制作、享用、收尾等过程,确保按照预定的时间计划进度完成---质量管理---范围管理---时间管理---采购管理6.注意识别和监控晚餐准备及进行过程中可能出现的各种意外情况,并拟定应对预案5.如果准备晚餐的不只你一个人,要确定工作班子,对每个人的任务和分工进行管理7.预算这顿晚餐的费用保证不要超支9.作为晚餐准备的负责人,要对以上各个方面的工作进行总体控制---风险管理---人力资源管理---整合管理---费用管理---沟通管理8.在晚餐准备的过程中,要向各位相关人员(比如亲朋)及时通报进展情况,如果亲朋的需求发生变化,要及时调整、协调晚餐——项目管理购颜病趣问粘藐秤讹穆涧云延阿排讼吱羞部尘涎挞赢考椒功挽掳旧萄鬃媚婚礼项目管理婚礼项目管理