*第一部分突发事件应急处置基础知识*危机意识青蛙试验:最好的时候也是最危险的时候鸵鸟逃生:要敢于直面危机毛驴枯井脱困:化危机为转机*人无远虑,必有近忧。居安思危。生于忧患,死于安乐。……古训蕴涵启示*突发事件定义突发事件:突然发生,造成或者可能造成严重社会危害,需要采取应急处置措施予以应对的自然灾害、事故灾难、公共卫生事件和社会安全事件。------《中华人民共和国突发事件应对法》,2007年*食品药品安全突发事件定义食品药品安全突发事件:突然发生,对社会公众健康造成或可能造成的严重损害的,需要采取应急处置措施予以应对的食品药品安全事故或事件。*公共卫生事件威胁多种传染病重大传染病和慢性病流行新发传染病和人畜共患病职业病假、劣药品使用非食品原料、滥用食品添加剂、无证照生产加工食品、餐饮服务食物中毒*食品药品突发事件特点健康危害性不确定性群体性危害严重性*突发事件分级及响应程序事件级别颜色标示事件类型组织实施Ⅰ级特别重大国家Ⅱ级重大省Ⅲ级较大市Ⅳ级一般县突发事件应急处置工作实行属地管理原则*突发事件应急体系基本框架一案三制一案(预案)三制法制机制体制*
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