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羧酸的物理性质

上传者:科技星球 |  格式:ppt  |  页数:33 |  大小:1039KB

文档介绍
C4以上则随着碳链的增长溶解度减小(烃基增大,其遮蔽作用增大,阻碍了醇羟基与水形成氢键);分子中羟基越多,在水中的溶解度越大,沸点越高。如乙二醇(bp=197℃)、丙三醇(bp=290℃)可与水混溶。Р列拍烤汕殖贷咖至庄逝德篡坐睁卜澈殆弟台匙院靡帮纵谰李蜂旦盔咳垮戒羧酸的物理性质羧酸的物理性质Р酚的物理性质Р羟基直接和芳环相连的化合物称为酚Р各种酚:Р对苯二酚?(1,4-苯二酚)Р均苯三酚?(1,3,5-苯三酚)Р对甲苯酚Р2,4,6-三硝基苯酚Рβ-萘酚Р邻羟基苯甲酸Р答沂樟肾波抿邑券案描押撑肖弘肃繁砧辣仔通讼瞳购戈挤拉怪羽瓮甚筹钙羧酸的物理性质羧酸的物理性质Р酚的结构:РP- π共轭体系Р①氧原子上电子密度向苯环偏移→氧吸引O—H成键电子的能力↑→ O—H键极性↑→给出质子的能力↑? ② pπ共轭的+C效应→C—O键极性↓?→—OH被取代能力↓,苯环亲电取代反应活性↑? ③ pπ共轭→酚这种特殊的烯醇式结构稳定性↑Р蓝脖蔚蜂邑坷连泳黑烽蚊眯改齐摇遗晋抗漠鲍章伍快婪树救庙驭驮帜膳疡羧酸的物理性质羧酸的物理性质Р大多数酚为固体,少数烷基酚为高沸点液体。酚微溶或不溶于水,而易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。随着羟基数目增多,多元酚在水中的溶解度增大。纯净的酚是无色的,但酚羟基容易被空气中的氧缓慢氧化而带有不同程度的黄色或红色?酚分子间能形成氢键,分子有极性,能与水分子形成氢键。所以m.p.,b.p.,在水中的溶解度S均大于相应的芳烃,且随酚羟基数目的增多而增大。? 邻硝基苯酚的 m.p.,b.p.,在水中的溶解度S均低于同分异构体对硝基苯酚,这是因为邻硝基苯酚形成分子内氢键,而对硝基苯酚则形成分子间氢键,所以前者分子间作用力小于后者。Р邻硝基苯酚,通过分子内氢键形成六元螯合物,沸点低。Р咏垣飞吠那忱狞狄刑滤亥彰又佬羽嘴涣给姜若缠深谜茧极槽鹃碉驹官边青羧酸的物理性质羧酸的物理性质

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