含碘量高,海产品碘含量高于陆地产品。?海洋生物的含碘量很高,含碘最高的食物为海产品,如海带、紫菜、鲜带鱼、干贝、海参、海蜇等。陆地食品以蛋、奶含碘量最高,其次为肉类、淡水鱼类,植物的含碘量最低,特别是水果和蔬菜。Р碘缺乏所致智力损害有什么特点Р在我国1000多万智力残疾患儿中,有80%归因于碘缺乏,缺碘是弱智的最大祸源之一?碘缺乏最大的危害,就是可造成儿童智力缺陷,且这种智力缺陷不能治愈。Р碘缺乏所致智力损害有什么特点Р碘缺乏的智力损害有不同于其它疾病智力损害的三个特点。?第一,具有隐蔽性。受害的人群和个体没有任何感觉,智力损害在不知不觉中发生,不容易引起人们的关注。这对民族的繁荣和社会发展是极大的潜在隐患。?第二,轻度碘缺乏已足以损害智力。碘缺乏不管严重程度如何都会损害智力,只是智力受损的程度不同而已。?第三,具有广泛性。碘缺乏危害的地区和人群非常广泛和众多。Р病因分析Р环境碘缺乏是重要原因?食物是碘的主要来源,而食物中的碘则取决于土壤中和水中的碘量。科学家们一致公认环境碘缺乏是碘缺乏病的最重要致病原因。Р发病特征Р影响人群不分老中青?缺碘对各年龄阶段的人群都有影响,这一观点已经被人们广泛接受。其中,儿童和青少年期缺碘,除发生甲状腺肿、亚临床克汀病外,严重时可导致智力缺陷、体格发育落后、单纯聋哑等。Р卫生部门相关数据显示,全世界有118个国家和地区存在碘缺乏问题,约有4300万人存在不同程度的碘缺乏引起的智力低下问题。我国约有7.27亿人口受到碘缺乏的威胁,碘缺乏病威胁着我国31个省、自治区和直辖市相关人口的健康,不仅农村居民受到碘缺乏的严重威胁,城市居民同样受到碘缺乏的困扰。Р碘缺乏严重危害人类健康,除了能引发大家熟知的地方性甲状腺肿,即俗称的粗脖子根或大脖子病,严重的碘缺乏还会引发地方性克丁病,患者表现为聋、哑、呆、傻,还可导致母亲肚子里的胎儿死亡、畸形、早产或流产。
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