第十二章细菌的生理【学习目标】1.说出细菌生长繁殖的条件、繁殖方式和速度。2.列出细菌合成代谢产物及其在医学上的重要意义。3.简述细菌在培养基上的生长现象,人工培养细菌的意义。4.简述常用培养基种类,细菌分解代谢产物及其检查法【预习案例】案例12-1:患者5岁,女孩,因高热,意识模糊而入院,查体发现病儿面色苍白,昏迷,时有惊厥,两瞳孔不等大,呼吸微弱,粪检有脓细胞4个,白细胞数16×109/L,脑脊液正常。常规粪便培养发现有革兰阴性杆菌,在普通琼脂平板上形成中等大小、半透明、光滑菌落。肠道选择培养基上形成无色半透明菌落,无动力。生化反应:分解葡萄糖产酸不产气,不发酵乳糖,不产生H2S,不分解尿素,经鉴定为痢疾志贺菌引起的中毒性痢疾。思考:1.细菌在培养基上的生长现象有哪些?2.培养基有哪些种类?分别有什么用途?3.细菌生长过程中能产生哪些具有医学意义的代谢产物?一、细菌生长繁殖的条件1.营养物质:水:70-90%无机盐:碳源氮源生长因子:维生素、嘌呤、嘧啶、氨基酸2.酸碱度(PH):3.温度:4.气体环境:氧气、二氧化碳二、细菌繁殖的方式与速度细菌个体的生长繁殖二分裂繁殖;繁殖速度一般20~30分钟一代细菌群体的生长繁殖迟缓期对数期稳定期衰退期第二节细菌的人工培养按用途分:基础培养基营养培养基鉴别培养基选择培养基厌氧培养基按物理性状分:液体固体半固体一培养基液体:浑浊状链状膜状固体:形成菌落(菌苔)半固体:呈云雾状二、细菌在培养基中的生长现象固体培养基中生长情况分离培养:将标本或培养物划线接种在固体培养基的表面,因划线的分散作用,使许多原混杂的细菌在固体培养基表面上散开。菌落(colony):单个细菌分裂繁殖成一堆肉眼可见的细菌集团。
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