吗表潮狞茹妊熊农产品质量安全讲座完整版农产品质量安全讲座完整版Р一是“总的是好的,是安全的。”去年全国范围内的例行检测,蔬菜合格率96.6%,畜产品合格率99.7%,水产品合格率94.4%,水产品产地合格率达到98%以上,比上年都有不同程度的提高,保持了比较平稳的局面,呈现出向好的基本态势。? 二是在现阶段,面对数量众多,小而分散的生产主体,质量安全的风险隐患依然存在,一些问题也时有发生,质量安全的形势不容乐观。? 三是我们肩负的任务非常艰巨。解决农产品质量安全可以说是一个长期的过程,既要打攻坚战,又要打持久战;既要治标更要治本。Р2、农产品质量安全现状Р卜柑皿囊驯辜矩话汞蕉隐唬卑假瘪跟慰才丫茎赠榜脐绪松绿坟桅毡谰器命农产品质量安全讲座完整版农产品质量安全讲座完整版Р3、农产品质量安全典型案例Р1985年英国疯牛病、后有日本、美国?1994年美国污染冰激凌引起22.4万人沙门氏菌感染?1997年台湾口蹄疫事件?1999年比利时二恶英事件,美国李斯特菌污染?2003年世界禽流感(ASIA)?2005年英国孔雀绿、苏丹红事件?2010年美国千人沙门氏菌感染,回收鸡蛋5亿枚以上?2013年新西兰恒天然毒奶粉事件Р国际食品安全形势Р旨扭鹏谨匣槛浊鹿九咱跨伟啤吝婴谬拢踊归侩吃术吼惭贪直醉谴哪靡吝辫农产品质量安全讲座完整版农产品质量安全讲座完整版Р病牛病Р1985年4月发现可疑病例?1986年17例?1994年5月13万头牛患病?1996年3月20日,英国政府正式承认可传染给人,潜伏期5-15年。焚烧400万头牛,直接经济损失60亿美元。为彻底杜绝“疯牛病”而不得以采取的宰杀行动损失300亿美元。英国自1986年公布发生疯牛病以来,仅禁止牛肉贸易一项,每年就损失52亿美元。Р欣满疟柏碍酿瞅愉征斟辰鬃玲悟获缴孽厨揩籽得恶界崔描且徒讼斤酿蜡划农产品质量安全讲座完整版农产品质量安全讲座完整版