的亭子旁。当人们得知是打捞贤臣屈大夫时,再次冒雨出动,争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思,人们荡舟江河之上,此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。Р当时楚人因舍不得贤臣屈原死去,于是有许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹,是为龙舟竞渡之起源,后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的尸体。Р吃粽子Р荆楚之人,在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,为恐鱼吃掉,故用竹筒盛装糯米饭掷下,以后渐用粽叶包米代替竹筒。Р悬挂菖蒲、艾草:端午节期间,家家户户都会在家门上悬挂菖蒲和艾蒿借以避邪。?饮药酒、洗药澡:端午节时,人们饮用浸泡着雄黄或菖蒲的药酒,用兰草煎熬出来的水汁洗澡,从而祛病除疫。?端午配饰:人们常以各式各样的小饰品作为驱邪避害的象征。例如香囊。Р习俗Р食五黄:在江浙一带有端午节吃“五黄”的习俗。五黄指的是黄瓜、黄鱼、黄鳝、咸鸭蛋黄、雄黄酒。?赛龙舟:这项为了纪念屈原而进行的一项活动已经逐渐从民间习俗演变成具有官方色彩的专业竞技活动,形成了有章法、有规范的体育文化,并蔓延到世界上很多国家和地区。?吃粽子:粽子,又称“角黍”、“筒粽”。这个习俗来源于纪念屈原,千百年来在中国盛行不衰,并流传到日本、朝鲜及东南亚诸国。Р全国有着不同的粽子,端午节粽叶飘香,粽子既是一种文化也是一种感情。?北京粽子是北方粽子的代表品种,其个头较大,为斜四角形,多以红枣、豆沙为馅。?广东粽子个头不大,外形别致,除鲜肉粽、豆沙粽外,还有用鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、蛋黄、冬菇、绿豆蓉等调配为馅料的什锦粽。Р嘉兴粽子为长方形,有鲜肉、豆沙、八宝等品种。如鲜肉粽,常在瘦肉内夹进一块肥肉,粽子煮熟后,肥肉的油渗入米内,入口肥而不腻。?江西粽子多以尖三角形,有腊肉、蜜枣、绿豆等风味。?福建粽子,厦门、泉州的烧肉粽、碱水粽皆驰名海内外。?世界各地还有许多种粽子。(拉美缅甸越南)
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