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迎端午包粽子综合实践课PPT课件

上传者:火锅鸡 |  格式:ppt  |  页数:23 |  大小:0KB

文档介绍
,便自刎而死,夫差闻言大怒,令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江,因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。Р源于纪念孝女曹娥? 端午节的另一个传说,是为纪念东汉孝女曹娥救父投江。曹娥是东汉上虞人,父亲溺于江中,数日不见尸体,当时孝女曹娥年仅十四岁,昼夜沿江号哭。过了十七天,在五月五日也投江,五日后抱出父尸。就此传为神话。后人为纪念曹娥的孝节,在曹娥投江之处兴建曹娥庙,她所居住的村镇改名为曹娥镇,曹娥殉父之处定名为曹娥江。故此又有端午节为纪念曹娥一说。Р悬挂菖蒲、艾草:端午节期间,家家户户都会在家门上悬挂菖蒲和艾蒿借以避邪。?饮药酒、洗药澡:端午节时,人们饮用浸泡着雄黄或菖蒲的药酒,用兰草煎熬出来的水汁洗澡,从而祛病除疫。?端午配饰:人们常以各式各样的小饰品作为驱邪避害的象征。例如香囊。Р习俗Р食五黄:在江浙一带有端午节吃“五黄”的习俗。五黄指的是黄瓜、黄鱼、黄鳝、咸鸭蛋黄、雄黄酒。?赛龙舟:这项为了纪念屈原而进行的一项活动已经逐渐从民间习俗演变成具有官方色彩的专业竞技活动,形成了有章法、有规范的体育文化,并蔓延到世界上很多国家和地区。?吃粽子:粽子,又称“角黍”、“筒粽”。这个习俗来源于纪念屈原,千百年来在中国盛行不衰,并流传到日本、朝鲜及东南亚诸国。Р全国有着不同的粽子,端午节粽叶飘香,粽子既是一种文化也是一种感情。?北京粽子是北方粽子的代表品种,其个头较大,为斜四角形,多以红枣、豆沙为馅。?广东粽子个头不大,外形别致,除鲜肉粽、豆沙粽外,还有用鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、蛋黄、冬菇、绿豆蓉等调配为馅料的什锦粽。Р嘉兴粽子为长方形,有鲜肉、豆沙、八宝等品种。如鲜肉粽,常在瘦肉内夹进一块肥肉,粽子煮熟后,肥肉的油渗入米内,入口肥而不腻。?江西粽子多以尖三角形,有腊肉、蜜枣、绿豆等风味。?福建粽子,厦门、泉州的烧肉粽、碱水粽皆驰名海内外。?世界各地还有许多种粽子。(拉美缅甸越南)

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