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乳化剂的理化性能及应用 PPT

上传者:读书之乐 |  格式:ppt  |  页数:50 |  大小:5125KB

文档介绍
时,形成的混合型乳化剂界面保护膜比较牢固。因此乳状液比较稳定。农药用的乳化剂大部分是复配型,使用较多的是非离子与十二烷基苯磺酸钙的非/阴复配乳化剂。Р6Р乳化剂的分类Р二、Р7Р2.1乳化剂的HLB值(亲水亲油平衡值):?用来衡量表面性剂的亲水亲油平衡关系的指标。?1.两个标准的确定?油酸的HLB=1?油酸钠的HLB=18Р8Р2.HLB的计算?(1)基数法(基团贡献法)?适用于一些阴离子和非离子表面活性剂。Р(2)质量分数法?适应于含聚氧乙烯基团的非离子型活性剂。Р亲水基质量=4666?亲油基质量=2046?HLB=4666/(4666+2046) ×20=14РHLB 3-6 W/O型乳化剂 HLB 8-18 O/W型乳化剂Р9Р十二烷基硫酸钠溶解曲线РKrafft点:离子型表面活性剂在水中的溶解度随温度的变化与一般无机盐有些相似,即溶解度随温度的升高而增大。但有一个特点,即溶解度随温度的变化存在明显的转折点,这一突变温度称为克拉夫特点(Krafft Point)。在此温度以上,离子型表面活性剂的溶解度急剧变大。Р10Р2.2乳化剂的浊点、krafft点:Р浊点:? 当表面活性剂的水溶液温度升高时,分子的热运动加剧,结合在氧原子上的水分子脱落,形成的氢键遭到破坏,亲水性降低,表面活性剂在水中的溶解度下降。当温度升高到一定程度时,表面活性剂就会从溶液中析出,使原来透明的溶液变混浊,我们就称这时的温度为非离子表面活性剂的浊点(Cloud Point,CP点)。?测试方法:3%NaCl水溶液,10%NaCl水溶液,蒸馏水(非离子乳化剂)?与离子型表面活性剂krafft点的区别?离子型表面活性剂在温度高于krafft点时,溶解度显著增加,性能也显著提升。?非离子表面活性剂只有当温度低于浊点时,在水中才有较大的溶解度。如果温度高于浊点,非离子表面活性剂就不能很好地溶解并发挥作用。

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