面包发霉了Р观察发霉的面包Р●直接观察Р原来面包上长了许多霉菌。Р面包发霉是因为在它的上面生长了一种生物——霉菌,与其他生物一样,它的生长需要获取营养和适宜的生长环境。Р霉变的过程中产生的霉菌含有对人体有害的物质,发霉变质的食物是绝对不能食用的。Р温馨提示:Р放大镜下的霉菌Р菌?霉Р孢子囊Р菌丝Р显微镜下的霉菌Р我们还在什么物品上看到过霉菌?Р还有哪些物体会发霉:Р苹果、桔子、香蕉、米饭、蛋糕、皮衣等等Р讨论:Р1、面包上怎么会长霉菌?Р2、面包发霉与那些因素有关?Р想研究干燥湿润的环境会不会影响霉菌的生长,但他不知道该怎么做这个实验,请你帮他设计实验?Р对比实验,只改变一个条件Р探究:Р那一块面包上的霉菌生长得快?Р准备两块烘干的面包,(用牙签在每块面包上?放一些霉菌),让第一块面包保持干燥,在第?二块面包上滴10滴水,分别装在两个塑料袋?内,用线扎紧袋口放在桌上。Р改变的条件:Р干燥和湿润Р实验一:面包发霉与湿度有关?
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