前主要市场是在省内,客户大部分集中在县级市场,并已经深入到农村,鼎福市场结构以农村为主,城市市场薄弱,市场结构状况不均衡。省内92个经销商中,一类客户占10%,二类客户占30%,其余为三类客户,由此可见,即使在农村市场,鼎福食品的市场根基依然不是十分牢固,仍然有待于精耕细作,深度掌控二批网络,巩固农村市场。Р二、客户实力分析Р鼎福食品经销商大多集中在县级市场,市场结构以农村为主,结构状况不均衡,省内92个经销商中,实力较强的经销商只占到10%,二类经销商占到30%,其余为三类经销商,总体市场客户实力不强。Р三、客户忠诚度状况Р关于鼎福食品客户忠诚度状况,省内省外情况各不相同。省外开发时间相对较长的区域,客户合作意愿较强,但某些批发市场的客户合作意愿不强,关系不稳定。省内市场的聊城、菏泽、德州等地代理商一级客户不稳定,大多是由于产品结构的原因,省内其他十四地区客户相对稳定,几乎每县一个经销商,已经深入到农村。Р第三章:行业及竞争分析Р一、主要行业市场的经济发展特点Р广东省饼干产量一直稳居中国首位的主要原因是大型合资、外资企业均在广东设厂,例如排名在前10名的达能、奇宝、嘉顿、格力高的总部均设在广东省;而康师傅3个饼干厂之一的广州顶园公司也设立在广东省的广州市。广东的企业注重新产品的开发、工艺的改进、产品质量的监督与检验,从而每年都有十几个中高档产品问世。Р 与广东相反,山东虽然在饼干产量上连续数年稳居中国的第二位,但是能够达到全国销售的饼干品牌并不多。这从侧面说明,山东是中国人口大省,饼干需求量大、生产企业多,但是有知名品牌的饼干厂却较少。2000年以来的中国饼干市场,基本保持供略大于求的局面。从饼干的生产能力看,现在中国各类饼干企业的总生产能力已远远大于需求,特别高于需求。随着企业购并和技术改造,企业的生产能力还将不断增加。Р二、低档饼干的生产能力远远行业企业的竞争结构状况
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