犯罪分子的作案场所和火灾多发地。?4、内部人员集中,一旦发生危险,人员疏散困难,过程混乱易造成人员伤亡。所以,酒店必须建立一个完善的安全管理体系来确保饭店的安全。Р6Р三、酒店各部门的治安管理:?(一)、前厅安全管理制度:?1、前厅柜台设专人负责客人入住登记,24小时值班,国外客:外、侨、港、澳、台同胞,护照、回乡证、旅行证、身份证。国内客:身份证、工作证、军官证、警官证。?2、“入住登记表”由本人填写,值班员验证后,发房卡、钥匙。?3、无证或可疑客,先入住,同时报酒店保安部或公安。?4、团队入住和退房手续由陪同代办。?5、VIP客住店手续根据前台规定办理,同时通知安消部。?6、接送客人及代保管行李、物品。存放行李间,室外加网罩,派人管。?7、出纳及收银接收支票、现金应细辩、防受骗、按规定程序妥善保管、交送票款。?8、行李员、迎宾员配合安消员维持门前秩序,防精神病人、危险分子入酒店。?9、贵重物品管理:入住时询问客人是否需要保管Р8Р(二)、客房安全管理:?1、管理员、服务员对客房安全负责。经常检查楼层、走道、及客房的安全。?2、发现可疑人员(徘徊、窥视)主动上前询问是否需要帮助,进一步了解情况,或报保安部门。?3、不为不明身份人员开房,核对房卡、或钥匙。(案例1、2)?4、做卫生服务将工作车横在门口,不得关门,有生人进房时,请出房卡或钥匙。?5、掌握客人情况,对酒醉、吸烟、老弱病残要心中有数,以防发生危险,细心、责任心、警惕心?人性化,个性化地为宾客服务(案例3、4)Р9Р江苏某星级酒店楼层匆匆忙忙来了一位男子,他身穿短裤,满头大汗双手抱个大西瓜,请服务员替他拿放在短裤内的钥匙开房门,服务员看到该客人裤后口袋内是有钥匙状的物品,但伸手去拿感到很不方便,于是她就用自已的钥匙帮忙打开房门,并说了声“请”,当天晚上该房间的客人回房后发现装有大量现款的密码箱丢失Р案例(1)Р10
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