环境和物品容易被污染;?3、影响健康的致病因素多、复杂、传播快;?4、从业人员素质低,卫生知识缺乏;?5、卫生组织难建立、制度难健全、难落实;?6、建筑和布局难合理,卫生设施难到位。Р第二节公共场所环境特性和卫生要求公共场所的环境特性Р公共场所对于从业人员来讲,是工作环境即职业环境,对出入公共场所的中外顾客而言,是临时性社会活动环境和生活活动的环境,说明公共场所是典型的生态环境。有利的生态环境可以不断促进公共场所环境质量的改善和卫生水平的提高,使生活在其中的。感到方便、舒适和卫生。但不利的生态效应是产生大量的废弃物和污染的空气,其中有的对环境造成污染,有的能够对人体健康造成影响,对工作生活在其中的从业人员和顾:健康均构成威胁。Р(一)公共场所的环境污染因素和致病因素Р1.物理因素包括气温、气流、辐射、采光、照明、噪声、震动等。可以影响,的神经、循环、呼吸、消化、皮肤等系统的功能状态;室内空气的清洁度已成为必须:的卫生问题。研究发现,随着生活方式的改变,人们70%的时间是在室内进行的,而公共场所的使用占其时间总量的l/3左右。Р3.生物性因素主要有细菌、病毒、真菌、病媒生物(苍蝇、蚊子、蟑螂、鸟老鼠等),它们可以通过病人和病原携带者,通过公共场所的公共用品、商品、食品播传染病。Р(二)公共场所人流的特点? 公共场所人群的成分复杂,数量较大,密度较高,流动性强,在公共场所停留时暂,人与人之间存在匿名性,但客人之间与从业人员之间的接触却很频繁。Р(三)公共场所物流的特点Р客人进人公共场所时随身携带的行李物品中的污染物(可能从疫区过来),客人在活动期间的废弃物和排泄物(除大小便以外的皮肤、黏膜、体内分泌物,以及体表脱落物等),客人使用过的公共物品甚至食物(残留的茶水、饮料、水果、点心、饭菜等),都可能遗留客人的细菌、病毒、媒介生物,以及其他的化学物质等,造成对环境和他人的健康威胁。