成发育种子。Р返回目录Р银杏价值Р艺术价值Р生态价值Р经济价值Р药用价值Р食用价值Р盆景Р艺术创作Р绿化Р调节气温Р珍奇树种Р旅游潮流Р美容养颜Р止咳化痰Р抑菌杀菌Р特色菜肴Р4Р返回目录Р4:食用价值Р银杏树高大挺拔,叶似扇形。冠大荫状,具有降温作用。叶形古雅,寿命绵长。无病虫害,不污染环境,树干光洁,是著名的无公害树种、有利于银杏的繁殖和增添风景。适应性强,银杏对气候土壤要求都很宽范。抗烟尘、抗火灾、抗有毒气体。银杏树体高大,树干通直,姿态优美,春夏翠绿,深秋金黄,是理想的园林绿化、行道树种。可用于园林绿化、行道、公路、田间林网、防风林带的理想栽培树种。被列为中国四大长寿观赏树种(松、柏、槐、银杏)。?银杏果仁的医疗保健作用。据《本草纲目》记载:“熟食温肺、益气、定喘嗽、缩小便、止白浊;生食降痰、消毒杀虫”。现代科学证明:银杏种仁有抗大肠杆菌、白喉杆菌、葡萄球菌、结核杆菌、链球菌的作用。中医素以银杏种仁治疗支气管哮喘、慢性气管炎、肺结核、白带、淋浊、遗精等疾病。银杏种仁还有祛斑平皱,治疗疮、癣的作用。咳嗽痰稀患者,用银杏种仁30克、冰糖15克煎水服,日服2次,半月可愈;儿童遗尿症,用银杏种核5粒煨熟,每晚睡前取仁服,半月可见效。Р白果烧牛肉Р 1.配料: 牛肉750克,大葱50克,白果250克,生姜50克,酱油50克,白糖20克, 淀粉10克,味精3克,精盐3克,豆油40克。? ·操作: 1.牛肉洗净,切成4厘米见方的块。? 2.白果去皮,用油将果仁稍过一下,捞出,放入开水里,用布搓去嫩皮。? 3.炒锅上火烧热,放少许油。投入白糖10克,炒成红色时,下入牛肉块,煸炒片刻,待糖色与肉块炒匀时,加进开水,以没过牛肉为好,同时下入白果仁、白糖10克、葱块和生姜块,用旺火烧开,小火煨焖烂软。? 4.捡去葱块和姜块,用水调好淀粉后,倒入炒锅中,勾薄芡,出锅,即可。Р特色银杏菜推荐