班级Р17牧医03-04班Р课目Р第二章第一节饲料的概念与分类Р目的?要求Р掌握饲料的概念、国际饲料分类法和国内饲料分类法的分类原则。Р重点Р国际饲料分类法的分类原则。Р难点Р国际饲料分类法和国内饲料分类法的分类原则。Р教学方法Р多媒体教学小组讨论式教学Р一、饲料的概念Р饲料:含有一种以上养分,能被畜禽采食、消化、利用,并对畜禽无毒、无害的物质。Р二、饲料分类Р(一)饲料分类的目的和原则?(二)传统的饲料分类法?(三)国际饲料分类法?(四)我国饲料分类法Р(一)饲料分类的目的和原则Р1、饲料分类的目的:?由于:?饲料种类繁多;?养分组成复杂; ?营养价值差别很大。?(即:种类多、组成杂、养分差别大)?进行饲料分类:?便于合理利用饲料资源?属于同一标准名称的饲料,其特性、成分与营养价值基本相同Р2、饲料分类的基本原则Р简便?实用?具有科学性Р3、饲料分类的要求Р给每种饲料确定一个标准名称,该名称能够反映该饲料的特性和营养价值。?属于同一标准名称的饲料,其特性、组成成分与营养价值基本相同。Р(二)饲料传统分类方法Р传统分类方法是长期以来人们在实践中总结出来的经验性分类方法。?根据饲料的物理化学性状分类?根据饲料来源分类?优点:符合人们的习惯,比较实用,目前在饲料行业中仍大量使用。?缺点:科学性不强(不能反映饲料营养价值的属性,也不便于电子计算机进行管理和配方使用)。Р1、按饲料的物理化学性状分类Р(1)粗饲料? 一般把容积大、纤维含量高、可消化养分少、营养价值低的饲料称为粗饲料。如秸秆、荚壳、干草等Р玉米秸秆Р干草Р(2)青绿多汁饲料Р包括天然含水量高的绿色作物、蔬菜等。Р蔬菜Р苜蓿