较长,成圆筒形,后躯肌肉丰满,四肢粗短。Р公牛成年体重1000-1100公斤? 母牛成年体重 600-800 公斤Р主要特点是耐粗饲,生长快,单位体重增加需要的营养较少,母牛很少难产,且容易受胎。Р利木赞牛是由役用型牛培育而成的纯种肉牛品种,毛色纯一,在改良役用黄牛方面获得了良好效果,初生重可达35公斤,13月龄体重达400多公斤,屠宰率达56.7%,净肉净47.3%。Р原产于法国,是著名的大型肉牛品种。Р毛色多为乳白色或白色,皮肤及黏膜为浅红色。初生时为浅褐色,几周后变为乳白色。Р生长发育快,尤其是早期生长阶段,在良好的饲养条件下,6月龄公犊可以达到250kg,母犊210kg,日增重为1400g。成年公牛平均屠宰率高达65%—68%,肉质好,脂肪少而肌肉多。Р母牛一个泌乳期产奶2000kg,从而保证了犊年生长发育的需要。研究发现,采用夏洛来牛与本地黄牛杂交,其杂种的初生重大,生长发育快、增重显著,肉用性能可得到显著提高。但由于难产率比较高,所以较少用于杂交一代的父本。Р成年公牛活重1100—1200kg,成年母牛活重700—800kgР良种牛品种介绍(夏洛来牛)Р良种牛品种介绍(摩拉水牛)Р属乳肉役兼用水牛品种,主产于印度。Р摩拉水牛体形高大,四肢粗壮,皮肤被毛黝黑,少数为棕色或褐灰色,头较小,前额稍微突出,角如绵羊角,呈螺旋型,胸深宽发育良好,蹄质坚实。Р具有抗病能力强,耐粗饲,疾病发生少等特点,在我国南方各省均有饲养。成年体重:公牛450~800公斤,母牛350~750公斤。Р摩拉水牛主要用于本地水牛杂交,杂交可大幅度提高杂交后代的生产性能。我国本地水牛泌乳期产奶量约700公斤,摩杂一代水牛平均泌乳期产奶量1400公斤~1600公斤,杂种公水牛2岁体重可达400~500公斤,经肥育的青年公牛屠宰率为52%,净肉率达43%,产肉量是本地同龄水牛的2倍。Р常用牛品种的代码
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