?5.广告(店门口设有海报等,告知近期的新产品的推出,宣传单)?发展战略? 前期战略:(站稳脚跟)新店开张,需要是细心耐心去做,一开始合理分配各个管理人员,制定管理方案,监督员工并及时发现解决问题。抓好质量,协调工作。? 中期战略:(稳步发展)在此前的经营战略中要严抓质量,可以进一步提高价格,增加店面的营业品种,增加价格优惠活动。? 后期战略:(快速发展)在前面的基础上,增加店面的经营范围,增加经营品种,严格管理和质量控制。Р风险控制? 大学生创业,就意味着要面临许多的风险,这就要我们学会规避风险和控制风险。?1.资金风险?果汁店虽然是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快项目,但是也不能盲目乱用资金。要严格的控制资金的支出和收入,争取把亏损减到最少。?2.运营风险?果汁店要运营的好首先就得找个好的店面,有一个好的店面就等于成功了一半。还有奶茶店的市场竞争非常大,所以要运营的好要得设计出自己的特色,这就需要对饮品有专业的研究并有自我研发能力,需要我们掌握一些必要的技能。?3.管理风险?创业初期,在创业管理运作过程中因信息不对称、管理不善、判断失误等影响管理的水平,而导致创业失败的风险。?4.心理风险?世界上没有绝对的成功,最大的风险就是我们需要做好创业失败的心理准备,不要因为一次失败就放弃创业。?总体来说开果汁店是一个投资少,风险小的项目,只要细心点,认真对待,基本就可以把等下控制在可承受的范围内。Р财务核算Р财务核算?店面租金:1500元/月;?店面装潢:5800元;?海尔冰箱:1500元; ?九阳榨汁机:150元*5; ?员工工作柜台:500元*2;?果汁盛放用塑料杯:若干条;?吸管:若干箱;?塑料盖:若干个;Р总结Р失败并不可怕,可怕的是不敢尝试,我们团队不怕困难,抓住每一个机会,打造专业团队,打出自己的饮品市场,开拓一片自己的天地,成就自己的一番事业,拥有美好未来。
全文预览
