选择? 应选择优质、高产、抗病虫性强、适应性广、商品性好、适合市场需求的结球甘蓝品种。如夏秋甘蓝的大部分生育期处于夏秋高温高湿季节,极有利于病虫滋生蔓延,所以需选择一些抗病性强、耐热、高产品种。如:夏王甘蓝、夏甘58、早夏16、秋丰、铁头4号、冠军甘蓝;冬春甘蓝需选择高效、抗寒、耐抽薹的优良品种。如:鲁甘蓝2号、中甘15号、京丰1号、新京丰、绿冠、庆丰、绿球等。Р(三)播种育苗? 选择地势高、通风好、排灌方便、质地疏松肥沃、前作非十字花科蔬菜的地块作苗床。播前细致整地,施足底肥,每666.7平方米地施腐熟农家肥3000kg,土肥融合后作畦播种,每666.7平方米地播种80g左右。播种后用0.5—1.0cm细粪土盖种,并用稻草覆盖畦面,然后浇透水。出苗后揭去覆盖物,拔出密苗、弱苗、杂草,并结合苗情追施苗肥,育苗30天达到5—6叶时即可移栽定植。Р(四)大田移栽管理? 1. 整地定植? 精细整地,重视有机肥的施用,按照有机与无机相结合的原则,结合整地每亩施腐熟农家肥2000—3000kg,复合肥30kg,然后作畦,畦带沟宽2m,畦面宽1.7 cm,沟宽、深均为30cm,整平畦面定植,株行距:35cm×35cm,每亩定植4765株左右。Р2. 合理浇水,薄肥勤追? 结球甘蓝生长期间对肥水要求较高,除施足基肥外,还应注意追肥,特别是在定植活棵至莲座期,要勤浇肥水,保持土壤湿润。一般定植后浇缓苗水,待6—7天苗成活后结合浇水每亩追施尿素10kg,以后适当控水蹲苗,进入莲座期后结合浇水每666.7平方米追施尿素15kg+复合肥20kg,结球初期再重追一次球肥,每亩追施尿素20kg+复合肥20kg+钾肥5kg。Р3. 中耕除草? 及时进行中耕除草、松土,增加土壤的通透性,防治土壤板结,利于植株吸收养分,促进根系发育。一般中耕除草2次,移栽成活后进行浅中耕除草1次,结球初期再松土除草1次。
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