甚至产生毒副作用。Р用水Р日常生活饮用水即可(忌用沸水),适当将饮片加压,第一遍液面没过饮片2厘米为宜,第二遍重新加水至高出药平面0.5-1厘米,继续煎煮,为水应一次加足,不能中途加,更不能煎干了加水重煎,药量要适中,以150-200毫升为宜(小儿酌减)。Р浸泡Р中药煎前浸泡有利于有效成分的充分溶解,还能缩短煎煮时间,避免中药有效成分耗损或破坏过多。一般煎前药物宜用冷水浸泡,其中花茎叶宜浸20-30分钟,根、根茎、种子、果实宜浸泡50分钟,一般药剂以浸泡45分钟为宜。Р煎煮火候及时间Р中药煎煮一般用武火(大火)煎至微沸,再用文火(小火)煎煮以免药汁溢出或过快熬干,煎煮时间是以文火(小火)时间计算的,解表药多第一煎10至15分钟,二煎10分钟,不宜久煎,滋补药多煎30分钟至40分钟,一般性药多煎20至25分钟。一些质轻漂浮水面的药物,在煎熬至水沸后,最好翻动一下,便于充分提出药性。Р在临床上,某些药物还有特殊的煎法,在药方中医生都会注明。Р溶化服Р煎汤代水Р冲服Р另煎兑入Р烊化服Р包煎药Р后下药Р煎先药Р特殊煎法Р先煎药Р一般是一些矿物,贝壳,角甲类药物,因其质地坚硬有效成分不易煎出,一般要先打碎后煎30-40分钟,再与其它药物混合后煎煮。有毒性药物亦需先煎,久煎可达到减毒或去毒的目的,如生南星,川草乌。Р后下药Р一般是气味芳香含挥发油或不易长时间煎煮的药物,要在药物煎好前10-15分钟投入锅内。常见的有霍香,钩藤,大黄等。如钩藤所含的藤碱, 煎煮时间超过20分钟其降压成分易被破坏。大黄,具有泻下清热作用的成分,是大黄甙,但其对热不稳定,长时间加热会分解。而大黄甙泻下作用又比甙元强,故不易久煎,多采用后下方法。Р包煎药Р一般是种子和花粉药物,用纱布袋装好放入群药内共煎煮。常见的有车前子,旋覆花等。车前子易粘锅糊化、焦化,所以需包煎。旋覆花包煎可避免绒毛脱落混入汤液中刺激咽喉。
全文预览
