食盐摄入Р3Р4Р合理烹调,保存营养Р健康四大基石Р世界卫生组织指出:在影响健康的因素中,遗传占15%,社会环境占17%,医疗占8%,生活方式占60%。?健康四大基石:?合理膳食?适量运动?戒烟限酒?心理平衡Р全民健康生活方式简介Р什么是健康生活方式??有益于健康的习惯化的行为方式,具体表现为:健康饮食、适量运动、不吸烟、不酗酒、保持心理平衡、充足的睡眠、讲究日常卫生等。?健康生活方式的作用:?帮助抵御传染性疾病,预防和控制心脑血管病、恶性肿瘤、呼吸系统疾病、糖尿病等慢性非传染性疾病。?全民健康生活方式行动的目的:?提高居民健康意识,培养健康生活方式行为能力。Р第一阶段“健康一二一行动”:?日行一万步,吃动两平衡,健康一辈子?全民健康生活方式行动日:?每年9月1日?主题:?和谐我生活,健康中国人?口号:我行动、我健康、我快乐Р平衡膳食、合理营养Р如何做到平衡膳食?Р中国居民膳食指南Р1.食物多样,谷类为主,粗细搭配?2.多吃蔬菜水果和薯类?3.每天吃奶类、大豆或其制品?4.常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉?5.减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食?6.食不过量,天天运动,保持健康体重?7.三餐分配要合理,零食要适当?8.每天足量饮水,合理选择饮料?9.如饮酒应限量?10.吃新鲜卫生的食物Р食物多样,谷类为主,粗细搭配Р谷类食物是中国传统膳食的主体,是人体能量的主要来源,也是最经济的能源食物。?人们应保持每天适量的谷类食物摄入,一般成年人每天摄入250g‐400g为宜。?粗细搭配,经常吃一些粗粮、杂粮和全谷类食物,每天最好能吃50g‐100g。Р多吃蔬菜水果和薯类Р蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源;薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。?推荐我国成年人每天吃蔬菜300g‐500g,最好深色蔬菜约占一半,水果200g‐400g,并注意增加薯类的摄入。
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