1.肥料要求:能有效促进果树的生长发育和果品品质的提高;肥料本身或其分解物不会在果实中产生有害物质积累;肥料或其分解物不会对环境造成污染; ? 2.不同级别绿色食品对肥料的要求: AA 级绿色食品在生产中只能使用农家肥和非化学合成的商品肥料; A级绿色食品在生产中允许限量使用部分化学合成肥料。三、生产绿色食品对植保及农药方面的要求?(一)生产绿色食品时的具体植保措施? 1.化学防治: ?(1) AA 级绿色食品允许使用的农药: ?①植物源杀虫剂、杀菌剂、拒避剂和增效剂:绿灵、烟碱川楝素水剂、除虫菊素、烟草水、鱼藤根等; ?②矿物油乳剂和植物油乳剂:石硫合剂、波尔多液、晶体石硫合剂、绿得保、硫悬浮剂、蓖麻油酸、烟碱乳油、重柴油乳剂等; ?③有限地使用活体微生物农药:真菌制剂、细菌制剂、病毒制剂、放线菌、拮抗菌剂、昆虫病原线虫、原虫等; ?④有限地使用农用抗生素:春雷霉素、多抗霉素、井冈霉素、农抗 120 、浏阳霉素等。?(2)A级绿色食品允许限量使用限定的化学合成农药:乐果、杀螟硫磷、锌硫磷、敌百虫、氯氰菊酯、除虫脲、灭幼脲、双钾脒、噻螨酮(尼索郎)、克螨特、百菌清、瑞毒霉、扑海因、粉锈宁等;这些农药每一种在一年中只允许使用一次,而且用量受到限制(尤其在果实中最终残留量不得超过国际最低限量或国家标准的 1/2 );此外,最后一次用药时间距采收时间需 20-30 天。(一)生产绿色食品时的具体植保措施? 2.选用抗病虫品种: ? 3.培育优质无病毒苗木: ? 4.采用合理的土壤管理措施,改进果园的生态环境: ? 5.合理运用综合栽培技术,保证树体健壮: ? 6.积极开展人工防治措施:冬季清园、剪除病虫枝等。? 7.采用合理的树形和栽培方式:采用通风透光好的树形及宽行载植方式。? 8.采用其他防治方法:人工合成昆虫性激素诱捕;果实套袋;释放天敌。绿色食品生产要求?基地环境(空气)
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