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绿色食品芒果生技术规程

上传者:幸福人生 |  格式:doc  |  页数:4 |  大小:71KB

文档介绍
毁。10.3物理防治使用频振式杀虫灯、蓝色板、黄色板、冬季树干缠草把、防虫网等方法诱杀害虫。果实赛袋,减少喷药次数。10.4生物防治选用微生物源、植物源生物农药;保护、繁殖、释放主要害虫天敌。10.5化学防治根据病虫测报,选择最佳防治时期,提侣使用岛效、低毒、低残留,与环境相容性好的农药;交替使用不同的农药,每种有机合成农药在同一生产周期内只能用一次,不得随意提高农药使用浓度,严格执行农药安全间隔期,推广新型施药器械,具体方法按照NY/T393标准执行。主要病虫害的化学防治及部分推荐农药参见附录A。11果实采收11.1成熟度的判断11.1.1外观特征果皮颜色由绿色或深绿色转成淡绿或黄绿色,果皮由富有光泽转为暗淡,果肩由扁平转为浑圆,有些品种出现内蜡层或皮孔微裂,从果枕处摘断果柄流出的乳汁黏稠,剖开果肉微黄或浅黄,表明果实基本成熟。11.1.2果实比重适宜采收的果实比重在1.01〜1.02之间。将果实放入静止的淸水中,若能自然下沉或半下沉即表明达到采收的成熟度。11.2采收时期晴天上午露水干后采收。远运和用作贮藏用的鲜果,有70%〜80%的成熟度时采收;就地鲜销的,可待90%左右成熟度时才采收;加工用的果实,根据加工的要求适期采收。11.3采收方法树冠矮小的树应采川“一果两剪”法单果采收。先在花梗处将果实剪离树体,之后再剪留果柄长约0.5cm〜1.0cm。高大的芒果树,川顶端绑着网袋的高枝剪,将果实采入网袋;盛果筐和果实贮放处,应垫软物,避免擦伤果实;采收过程屮轻拿轻放,力求不伤果皮和不弄断果枕,避免引起流胶污染果面。已被乳汁污染的果实,应及时用食品专用洗涤剂或1%的醋酸水洗去胶液;采后的果实应及吋用杀菌剂浸果、洗果,晾干后贮放在通风、阴凉、干爽和无口光直射处:采收后,24h内进行果实的分级、包装、保鲜、贮运,芒果的包装贮运应符合NY/T658、NY/T1056的规定。(完)

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