绿色食品 草莓生产操作规程

00 平方米用硫磺粉250克、锯末500克掺匀后,分别装入小塑料袋放在室内,于晚上点燃熏一夜。也可用45%百菌清烟剂每亩每次用200~250克熏蒸消毒。露地草莓于发病前或初期喷洒27%高脂膜乳剂80~100倍。生长季可选用如下药剂:0.5%大黄素甲醚(卫保)水剂500~600倍液,77%可杀得可湿性粉剂500倍液,2%武夷霉素200倍液,40%硫悬浮剂500倍液进行防治,1.5%粉锈宁可湿性粉剂1500倍液(1,30),或2%农抗120水剂200倍液。Р(4)草莓疫霉果腐病。加强栽培管理,低洼积水地块注意排水,合理施肥,不偏施氮肥。高垄栽培,地膜覆盖,避免果实和土壤接触,浇水时避免浸没植株。还可用谷壳铺设于畦沟内,下雨时雨滴不会直接落到土壤上,反弹回来的水珠就不会带有病原菌,减少发生果腐病。药剂防治,从花期开始喷施0.5%大黄素甲醚(卫保)水剂500Р~600倍液,77%可杀得可湿性粉剂500倍液,2%武夷霉素200倍液,50%甲霜铜可湿性粉剂600倍液,或72%霜脲锰锌(克抗灵)可湿性粉剂800倍液等,隔10天左右喷1次,连续防治3~4次,注意交替用药。Р(七)采收与包装贮运Р1、采收Р(1)果实质量。应符合《绿色食品温带水果》的要求。Р(2)采收时期。应在达到果实质量标准时进行。草莓果实不是同时成熟,要随熟随采。露地栽培一般于5月中、下旬开始采收;半促成栽培3月上旬左右开始采收;促成栽培于12月中下旬开始采收。Р(3)采收方法。采收最好在上午8点以前,下午3点以后进行。采收时拇指与食指从果柄与萼片接合部掐断,不带果柄。采收后轻放于果盘内,供集中包装。Р2、包装贮运Р(1)果实包装。应符合《绿色食品包装通用准则》的要求。Р(2)贮藏运输。应符合《绿色食品贮藏运输准则》的要求。Р备注:本技术规程摘编于《绿色食品草莓生产操作规程(华北地区)》(LB/T 1007-2009)。