生涯规划的专业认知学业生涯规划的专业认知应具备的知识能力与就业方面专业培养目标专业培养目标:具有本专业必备的酒店管理基础理论知识和酒店管理专业知识,全面掌握酒店服务的基本技能,具有现代管理理念以及中、高级酒店服务技术与酒店管理水平等实际工作能力,全面发展星级酒店管理人才。专业培养目标:具有本专业必备的酒店管理基础理论知识和酒店管理专业知识,全面掌握酒店服务的基本技能,具有现代管理理念以及中、高级酒店服务技术与酒店管理水平等实际工作能力,全面发展星级酒店管理人才。?应具备的知识酒店礼仪酒店管理概论酒店心理学酒店英语餐饮服务与管理前厅服务与管理现代酒店营销酒店设备常识烹饪和酒水知识?能力完备的道德法律知识与较强的自我管理自我发展能力较强的韧劲沟通与团队合作能力丰富的应用文知识与熟练的写作能力较强的语言表达能力和熟练的计算机应用能力基本的创新知识与能力前厅服务与管理能力客房服务于管理能力酒店营销与策划能力其他相关服务与管理能力?就业方向主要从事各种酒店宾馆和餐饮行业从基层和服务做起学业生涯规划的环境分析学业生涯规划的环境分析职业分析学的环境分析专业分析行业分析家庭环境分析环境分析环境分析?专业分析: 我学的专业是酒店管理,该专业是培养酒店管理和全面掌握酒店和餐饮服务业的技能和能力,为酒店培养专业人才。?行业分析: 酒店管理是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球一直都是紧缺的。近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。中国在未来发展行列中,酒店管理将会是最具活力的行业。?职业分析: 就现在的趋势酒店的规模以及数量是不断扩张的,而且慢慢的度假型酒店会吃香,酒店管理型的人才是供不应求的。酒店行业发展迅速,对人才的需要也更加渴望。一、总目标 4、毕业论文与总结 2、第二学年二、实现目标的做法学业生涯规划的自我发展规划 3、第三学年三、学年度具体目标 1、第一学年
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