至 800m 3大罐。?新建的酒精生产企业,其发酵罐单罐容积一般在 1000- 2000 米 3之间 8 表小型发酵罐技术参数公称容积筒体高度筒体直径夹套直径转速电机功率 H(mm) D1(mm) D2(mm) r/min KW 50L 813 φ300 φ400 340 0.55 200L 1110 φ500 φ600 340 0.75 500L 1400 φ700 φ800 321 1.5 800L 1600 φ800 φ900 200 2.2 1000L 1600 φ900 φ1000 280 2.3 1200L 1800 φ900 φ1000 200 3 2000L 2100 φ1100 φ1200 250 4 3000L 2200 φ1200 φ1300 200 5.5 5000L 3000 φ1400 φ1500 180 7.5 9 表大中型发酵罐技术参数公称容量m 3筒体高度 H(mm) 筒体直径 mm 换热面积 m 2转速 r/min 电机功率kw 103200 1800 12150 7.5 21 4700 2200 21 154 30 306600 2400 34180 45 507000 2800-3000 38-60 160 55 608000 3000-3200 65160 65 758000 3200 84165 100 100 9400 3600 114 170 130 200 11500 4600 221 142 215 10 发酵罐应该满足什么功能? ?可反复灭菌 ( 耐压性能,材料要求) ?不易染菌 ( 设备简单,少死角) ?供氧 ?混合 ( 通气、搅拌设备) ?加热和冷却功能( 传热设备) ?加料、补料、放料 ( 附属管道、阀门) ?参数检测 ( 温度、 pH 、溶氧电极) 也有些要求相对简单的液体培养设备