冰城》,为立志创业的大学生点亮了一盏希望之灯。 2004 年,蜜雪冰城总店以“西之环境幽雅,中餐之价低实惠”的经营理念成功推出“蜜雪冰城家常菜馆”,专业定位年轻消费群体,营业面积 960 平方,收录大众菜品 200 余种,堪称家常菜大全。?2006 年推出“蜜雪冰城新鲜冰淇淋”,因其美味实惠、健康便捷的鲜明特色,上市即掀起了新鲜冰淇淋的潮流。 2007 年6月,蜜雪冰城新鲜冰淇淋正式对外加盟,年底发展加盟店 36家。 2008 年,注册蜜雪冰城商贸有限公司, 浙江、安徽、河北、陕西、山西、湖南等 180 余家蜜雪冰城新鲜冰淇淋店,迅速把冰淇淋火炬传遍全国。 2009 年, 蜜雪冰城从产品阵容到品牌形象、战略推广全面升级, 坚定的继续我们“分享甜蜜,传递快乐”的使命,把我们年轻、勇于创新的经营理念发扬光大,誓做冰淇淋行业全国第一! 优势(S) 劣势(W) 机会(O) 威胁(T) 总部: “蜜雪冰城”是中国新鲜冰淇淋——茶饮行业的引领者与倡导者,加盟“蜜雪冰城”的最大优势是: ①利用“蜜雪冰城”品牌的成功模式,更加容易成功②利用“蜜雪冰城”品牌的成功经验,减少自行摸索时间与风险③得到公司技术、管理、宣传等方面的强力支持④可利用“蜜雪冰城的品牌形象,快速提升知名度与被客户认可⑤花钱少、办事多,事半功倍。投入小回报大。⑥少走曲折路,不花冤枉钱,减少一切不必要的损失。?蜜雪冰城在市场上的知名度并不是很高,在郑州虽然冰淇淋店并不是很多,但是建立时间较长,拥有一定的消费者群体,品牌知名度有所提高。而且由于蜜雪冰城主要经营的是冰淇淋,冰淇淋具有季节性的特点,所以在冬天的营业额也会受影响。?近年来,我国的冰淇淋市场发展迅猛,人均冰淇淋消费数量也在不断增加,发展潜力很比较巨大的,而目前市场上的冰淇淋店是少之又少,根本满足不了消费者需求,而蜜雪冰城品种丰富,口味独特, 因此市场的竞争力是很大的。