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齐抓共管保障水产品质量安全.pdf

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文档介绍
管理的基础上,探索与Р工商行政部门的具体衔接模式,建立起大型批.建立举报制Р发市场自律水产品质量安全检查制度。与交通Р 为了加强水产品质量安全监管,渔业主管Р部门配合严查水产品在运输过程中使用违禁药Р 部门设立水产品质量安全专项执法行动举报电Р物。Р 话,鼓励守法养殖者和社会各界举报违法用药Р 鼓励水产品产地与销地产销挂钩,试行产Р 行为。对举报情况及时跟踪调查,一查到底。Р地准出和市场准入制度。指导水产品生产企业Р 加大对案件的曝光力度,震慑违法行为。Р和农业专业合作经济组织对产品开展自检,监Р督批发市场搞好对入市产品的检测并建立报告.建立水产品质量安全追溯制度Р制度。加强对重点地区、重点市场、重点企业Р 借鉴欧美先进国家农产品追溯技术,结合Р开展专项监督检查。Р 现阶段我国社会和经济发展水平及水产品产销Р.创建水产品质量安全监管模式的实际情况,探索建立起水产品质量安全追溯Р 系统,研究出适用具有渔业特色的水产品质量Р 以大型水产品批发市场和供给市场的水产Р 安全追溯技术。通过该技术消费者可根据每条Р品基地为试点,建立起水产品质量监管系统,Р 鱼上的唯一追溯码,通过互联网公司等多煤体Р实现水产品质量信息管理。同时,摸索和建立Р 进行查询,从而获取所购产品的生产者信息、Р水产品标签管理制度,提高水产品质量安全的Р 产品质量信息及养殖履历等信息。为水产品质Р可追溯性。Р 量安全事故责任追溯提供依据。Р.妥善应付突发事件,提高应急组织和管理能Р力Р 对水生动物流行性疫病突发事件,要按照Р 《重庆市水生动物流行性疫病应急预案》的要Р求,快速反应,迅速部署,最大限度地减少疫Р病造成的影响和损失,确保水产品质量和人们Р食用水产品的安全。Р.开展水产养殖业综合执法Р 全面启动渔政、检疫等队伍进入养殖环节Р开展水产质量安全专项执法工作。通过处理一Р些有代表性的违规业主,对大多数养殖者起到

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