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水产品质量安全宣传材料

上传者:蓝天 |  格式:doc  |  页数:16 |  大小:113KB

文档介绍
用渔药及其危害介绍给广大渔民朋友,务必请渔民朋友高度注意并在养殖生产过程中互相监督。Р Р孔雀石绿(别名:碱性绿、盐基快绿、孔雀绿):致癌、致畸、使水生生物中毒。Р氯霉素(盐、酯及制剂):抑制骨髓造血机能、肠道菌群失调、免疫抑制作用、影响其它药物在肝脏的代谢。Р红霉素、泰乐菌素:产生耐药性;肌体残留较多,危害水产品质量安全。Р硝基呋喃类[呋喃唑酮(痢特灵)、呋喃那斯、呋喃西林等]:容易引起溶血性贫血、急性肝坏死、眼部损害、多发性神经炎。Р磺胺噻唑、磺胺脒:容易引起水产动物急性中毒或慢性中毒、易造成尿路感染、溶血性贫血,使正常菌群生态平衡失调,造成消化障碍。Р环丙沙星(别名:环丙氟哌酸):环丙沙星是人专用,畜禽、水产动物不得使用Р汞制剂[硝酸亚汞、醋酸亚汞、氯化亚汞、甘汞(二氧化汞)]等:汞制剂易富集,容易出现肝肿大充血,消化道炎症、出现神经症状。Р喹乙醇:有富集作用;使鱼类耐受力差,死亡率高;肌体含水率比原先高,容易造成死鱼。Р激素类药物[甲基睾丸素(甲基睾丸酮),丙酸睾酮、避孕药、己烯雌酚、雌二醇等]:激素在鱼体内残留,对吃鱼的人产生严重的危害;大剂量使用肝脏出现损伤;鱼类性周期停止或紊乱。Р有机氯制剂(六六六、林丹、毒杀芬、DDT):毒性高、自然降解慢、残留期长,有生物富集作用,长期使用,通过食物链传递,有致癌性,对人体的功能性器官有损害。Р五氯酚钠:该药品可造成中枢神经系统、肝、肾等器官的损害,对鱼类等水生动物毒性极大;该药对人类也有毒性。Р杀虫脒(克死螨)、双甲脒(二甲苯胺脒):该药物不仅毒性高,其中间代谢产物对人体也有致癌作用。Р锥虫胂胺/酒石酸锑钾:具有较强的毒性且易在生物体富集。Р杆菌肽锌(枯草菌肽):尽管目前杆菌肽锌在水产饲料中的应用呈增加趋势,且未发现对水生动物具毒副作用,但《无公害食品渔用药物使用准则》( NY5071-2002) 中仍将其列为禁用渔药。

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