显示乙二醇载冷剂的温度及控制参数设定值。控制系统可实现制冷压缩机的�启动,可根据冷凝压力设定值,自动调节风冷冷凝器风机电机的工作台数。控制系统具有低温报警、高温报警、低压保护、高压保护、压缩机耐氟电机温度保护及电机热保护等多重保护功能。老化罐酒温控制箱安装意大利���公司生产的���偷缱涌刂破鳎��萆瓒ǖ奈露炔�数,自动控制老化罐的供、回水电磁阀及搅拌器电机的工作,将老化罐内的葡萄酒温度控制在设定范嗣内。降温后的葡萄酒在老化罐中贮藏至酒石酸氢钾下降到��∥�魑V盏恪�本系统在黑龙江省牡丹江林场自建葡萄酒酿酒厂通过技术改造方式投入运行,与原系统相比,温度控制精度与原系统相比得到了极大的提高,并且自动化程度高,尤其是在短期停电期间,系统所蓄冷量即可满足生产要求,不会造成停产。由于温度控制精度的提高,所产葡萄酒的品质也比以前有所提升,并且得到了消费者的认可。提高了葡萄酒的销量。所以,本系统的采用,也给企业带来了经济效益的提升。葡萄酒质量的好坏与设备有着密切的关系,冷冻降温使葡萄酒达到一定澄清度以免酒石结晶沉淀,是提高葡萄酒稳定性的工艺方法。该套降温工艺设备具有冷冻处理时间短,能量消耗低,降温迅速,并且可以提升葡萄酒风味以及可连续进行设备操作的优点。在较短时间内达到冷处理的温度,葡萄酒出罐保持其最低温度达到了较好效果。由于葡萄酒口味得到了消费者的认可,所产葡萄酒销量的提升,也能给企业带来经济效益,在葡萄酒生产的工艺冷却中值得推广。参考文献��年�月��电气自动控制系统�导视τ�结论��境俦螅�涤弥评溆肟盏鞴こ淌植醄��京:机械工业��淼禄!F咸丫颇鹪旒际醺怕踇�.北京:中国轻工业出��毂︼蓿�咸丫乒ひ凳植醄�.北京:中国轻工业出版��罨#�执�咸丫乒ひ昭��.西安:陕西人民出版社,��罨#�咸延肫咸丫蒲芯拷�筟�.西安:陕西人民出版�出版社,��.版社,��.社.��.�����.
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