分析。(有可能在您放碟片时,没有按程序来操作,一张进了之\r后要等到数字出来再进第2张,这样操作就不会有事的。)错误应答:大部分是人为原因造成,没按提示操\r作,建议到我店做一下检测。点评:直接指出是人为原因,缺乏根据,且不够委婉,易引起客户情绪\r激动。\r21、一星级饭店属于经济型饭店,国家涉外星级饭店标准规定,至少有20间(套)可供出租的客房,()的客\r房应配有卫生间,16小时供应热水。\rA.50%\rB.75%\r0.85%\rD.60%\r正确答案:B\r团结协作的表现是()。\r22、A、互相支持,互相补台\rB、人心叵测,谨慎行事\rC、只图自己方便,把困难留给他人\rD、服务员在为客人服务时各自为政\r参考答案:A\r掌握气候顺风扫,公交车站招呼扫,商业网点宣传扫。()\r23、此题为判断题(对,错)。\r参考答案:正确\r24、餐厅经理应抓住任何机会将自己的名片递送给每位客人,以达到建立稳固关系的目的。\r此题为判断题(对,错)。\r正确答案:X\r25、宴会的物品配备除各种餐具、台型外,还要有(),以适应顾客的不同需求。\rA.其它各种物品设备\rB.其它各种物品\rC.其它各种演出设备\rD.视听设备\r正确答案:A\r26、下面选项不属于重要接待任务特点的是()。\rA.客房服务员所担负的责任大\rB.接待标准局\rC.服务质量要求高\rD.所住房间价格贵\r正确答案:D\r27、我国饭店在1988年开始纳入国际星级标准,根据我国的实际情况规定了饭店等级的划分制度。\r此题为判断题(对,错)。\r正确答案:V\r餐厅服务员形貌靓丽,给人以漂亮,可爱的印象。()\r28、此题为判断题(对,错)。\r参考答案:错误\r团体包餐每日两餐或三餐的菜肴品种,应尽量做到()。\r29、A、完全一样\rB、半数一样\rC、不重样\rD、多数一样\r参考答案:C
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