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2021年训炊事班总结

上传者:随心@流浪 |  格式:docx  |  页数:5 |  大小:17KB

文档介绍
本职员作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,确保了连队日常工作正常开展。第二、能够立刻、根当地将卫生打扫洁净,物品的摆放也整齐,使领导对食堂不会产生了脏、乱、差的印象。八月是忙碌的30天,也是关键的30天,为了确保奥运会期间不出现事故,进行食物检验、注意用电、用水等安全隐患。对炊事班卫生,我和全班人员一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、和库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了显著改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。 把住食品进货也很关键。外面送进来的食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我亲自严把存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实确保每位战士的身体健康。在奥运期间在我营食堂用餐的人员无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。РРР  纪律方面:全班人员能够认真落实《条例》、《条令》和部里规章制度,严格请销假制度,公私分明,不假公济私,以公为私。在集体利益和个人利益发生矛盾时,做到以集体利益为重。在和地方人员交往中严格遵守军队纪律,维护军人形象。在团结同志中,讲民主,重团结。和她人发生矛盾、误会时,不背后私下议论她人,认真开展批评和自我批评,敞开思想,畅所欲言地和对方谈心交心,从中达成愈加好地团结她人。Р  回顾一年来的工作,即使取得了一定成绩,不过也仍然存在部分问题和微弱步骤,关键表现在以下多个方面:РРР  一是 学习主动性不够,不能够立刻的参加连队组织各项学习Р  二是 卫生标准不高,纯在死角。Р  三是 人员思想不够稳定,存在侥幸心理。Р  下一步工作计划:Р  加强学习,努力提升全班人员思想和学习的主动性;重视团结协作,一直坚持高标准,严要求;坚持和发扬良好的工作作风,努力培养时间观念和工作作风;实事求是,扎扎实实做好本职员作,搞好食堂卫生。确保用电用水安全,无中毒事故。确保我营日常工作的正常运行。

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