大米生产许可证实施细则

的有关要求   稻谷应符合国家稻谷标准(GB1350-1999)的规定。不得用陈化粮(稻谷)加工供人食用的大米。六、必备的出厂检验设备   (一)谷物选筛;(二)干燥箱;(三)分析天平(1mg);(四)天平(0.01g)七、检验项目   大米产品的发证检验、监督检验、出厂检验分别按照下表中所列出的相应检验项目进行。出厂检验项目中注有“*”标记的,企业应当每年检验2次。大米质量检验项目表序号检验项目发证监督出厂备注1加工精度√√√ 2不完善粒√√  3最大限度杂质总量√√√ 4糠粉√√√ 5矿物质√√√ 6带壳稗粒        √√√ 7稻谷粒          √√√ 8碎米 总量      √√  9碎米小碎米     √√  10水分            √√√ 11色泽、气味、口味√√√ 12黄粒米          √√  13汞(以Hg计)√√* 14六六六   √√* 15滴滴涕          √√* 16黄曲霉毒素B1√√* 17标签    √√  八、抽样方法   根据企业所申请取证产品品种,在成品库内随机抽取1种产品进行发证检验。同时抽取一个空的包装袋做标签检验。   抽样基数:同一批次的大米产品不得少于50袋。   抽样数量:为5kg,混样后平均分成2份,1份检验,1份备查。   样品及抽样单内容经确认无误后,由抽样人员与被抽查单位在抽样单上签字、盖章,当场封存样品,并加贴封条,封条上应有抽样人员签名、抽样单位盖章及抽样日期。九、其他要求本类产品允许分装。《大米生产许可证审查细则》修改单(第1号)《大米生产许可证审查细则》修改条款及其内容如下:四、产品相关标准用GB2715-2005《粮食卫生标准》代替GB2715-81《粮食卫生标准》。七、检验项目大米质量检验项目表中:增加“铅(Pb)”、“无机砷(以As计)”作为*号项目和发证、监督检验项目。