新食品原料名录汇总(至月)

bacillusdelbrueckii subsp. Lactis 6 发酵乳杆菌 Lactobacillusfermentum 7 格氏乳杆菌 Lactobacillusgasseri 8 瑞士乳杆菌 Lactobacillushelveticus 约氏乳杆菌 Lactobacillusjohnsonii9 10 副干酪乳杆菌 Lactobacillusparacasei 11 植物乳杆菌 Lactobacillusplantarum 12 罗伊氏乳杆菌 Lactobacillusreuteri 13 鼠李糖乳杆菌 Lactobacillusrhamnosus 14 唾液乳杆菌 Lactobacillussalivarius 三链球菌属 us 1 嗜热链球菌 usthermophilus 四乳球菌属 us 1 乳酸乳球菌乳酸亚种 usLactissubsp.Lactis 2 乳酸乳球菌乳脂亚种 usLactissubsp.Cremoris 3 乳酸乳球菌双乙酰亚种 usLactissubsp.Diacetylactis 五丙酸杆菌属 Propionibacterium 1 费氏丙酸杆菌谢氏亚种 Propionibacteriumfreudenreichiisubsp.Shermanii 六明串球菌属 Leuconostoc 1 肠膜明串珠菌肠膜亚种 Leuconostocmesenteroidessubsp.Mesenteroides 七马克斯克鲁维酵母 Kluyveromycesmarxianus 八片球菌属 us 1 乳酸片球菌 usacidilactici 2 戊糖片球菌 uspentosaceus 注:1.传统上用于食品生产加工的菌种允许继续使用。名单以外的、新菌种按照《新食品原料安全性审查管理办法》执行。 2.可用于婴幼儿食品的菌种按现行规定执行,名单另行制定。