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食品安全召回演练记录汇总

上传者:科技星球 |  格式:doc  |  页数:14 |  大小:120KB

文档介绍
棱角毛刺过大,查询监装记录本产品已于2月16日发货1500套至伦敦,2月18日本客户入库。如果贩卖会造成无法估计的伤害。Р审核评估内容及结果Р受影响地区:Р英国Р( √)Р绝对不可使用Р( )Р可以继续使用直到补充货品到达Р( )Р不可出货Р对应措施:Р1、食品安全小组组长:制定召回步骤和期限。附表3《召回步骤和期限一览表》Р2、车间主任:立即停产,并由安全小组对质量管理体系进行全面确认。Р3、业务部同客户采取电话,传真方法发布《产品回收通知函》联系具体召回事宜。确定召回至国内所需时间为5天(2013年2月21日~2月25日),并办理退运手续。Р4、仓库仓长:对本批的剩余产品进行封存、标识、隔离,正在发运的货物全部暂停。Р5、总经理:将此供应商提供的剩余原料以及以此原料加工的产品半成品全部暂停生产、销售、消费;并由食品安全小组进行隔离、评估。Р执行指令发出人/职位: Р附表5 产品召回步骤和期限一览表(演练)Р步骤Р开始时间Р完成期限Р备注Р确认回收范围Р2013年2月21日Р2013年2月21日Р编制回收通知函Р2013年2月21日Р2013年2月21日Р发布回收计划执行指令Р2013年2月21日Р2013年2月21日Р产品回收行动Р2013年2月21日Р2010年2月25日Р回收产品处理Р2013年2月25日Р2013年2月25日Р确认回收完成Р2013年2月25日Р2013年2月25日Р编制回收报告Р2013年2月25日Р2013年2月25日Р 编制人: 审核人: 审核日期: Р附表6 产品回收通知(函)Р尊敬的客户您于 2013年2 月14 日从我方购进的XX产品,型号为XXX产品一批,因有可能存在问题,现需紧急回收,希贵方接此函后,予以协助。(详情见下表)Р 此致Р敬礼Р发货日期Р产品名称及规格Р批号Р数量Р备注Р Р需召回Р合计РXXX公司Р2013年2月21日

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