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烟叶调制工三级试题含答案

上传者:你的雨天 |  格式:docx  |  页数:6 |  大小:19KB

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ABC)A.丙氨酸、丝氨酸B.天冬氨酸、谷氨酸C.苏氨酸、胱氨酸D.脯氨酸、牛胱氨酸30.秋后烟叶在烘烤时采用(ABC)烘烤工艺较适宜。A保温保湿变黄,缓慢升温B烟叶要充分变黄,慢速定色C烧火要稳中加大D高温保湿变黄判断题1.漂浮育苗物资种类体系主要由基质,育苗,育苗池,营养液和育苗棚五个部分组成(√)2.育苗盘不用聚苯乙烯泡沫塑料,应采用硬聚氯乙烯等原料制成。(√)3.育苗过程中由于蒸发,蒸腾或底膜渗漏等原因会导致育苗池中水分增多。(χ)4.还苗期烟株营养体小,烟草叶面蒸腾量少,烟田耗水以地表蒸发为主,耗水量不大。(√)5.触杀剂是以脂肪醇类为主。(√)6.内吸剂不是细胞分离抑制剂。(×)7.蚜敌的作用是抑制腋芽生长点的细胞分离。(√)8.抑芽剂杯淋法施药速度快、省工、省料、成本较低、效果好。(√)9.使用蚜敌时,烟株顶叶长度应不小于10厘米。(×)10.密集烤房控制器一般安装在加热室右边。(√)11.功能材料主要是指担负某些建筑功能的承重材料。(×)12.密集烤房循环风机电动机在空载情况下,能承受1.2倍额定转速的超速实验,历时1min不发生有害变形。(×)13.密集烤房炉栅间隙为18—20mm。(√)14.密集烤房加热室封头表面应均匀焊接弧形表面散热片,其中高度30mm、厚度4mm、长度350mm和短片14个。(√)15.密集烤房热风循环风机的作用:一是加强加热设备热交换,二是加强空气循环热交换,三是促进烟叶水分蒸发的湿热交换。(√)16.随着成熟度提高,烟叶厚度呈现先增大后减小的趋势。(√)17.上部叶的拉力随着成熟度的提高呈现增大的趋势。(√)18.随着成熟度的提高填充值呈现出逐渐减少的趋势。(×)19.烤后烟叶厚度,含梗率和叶质量大小适宜,拉力、抗张强度和平衡含水率较大,有利于卷烟产品的加工。(√)20.烟叶在烘烤过程中,因干物质消耗过程而变慢,称为糟片。(√)

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