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瘦肉精检测工作总结

上传者:蓝天 |  格式:docx  |  页数:9 |  大小:20KB

文档介绍
行为。在养殖环节,以生猪、肉牛、肉羊为重点,锁定问题多发地区,严厉打击养殖场(户)饲喂“瘦肉精”的行为。在收购贩运环节,严厉打击兜售“瘦肉精”、教唆养殖场(户)使用“瘦肉精”、收购贩运含“瘦肉精”活畜和贩运过程中使用“瘦肉精”的行为。五是加强屠宰环节“瘦肉精”检测力度。按照企业自检、检疫过程按比例抽检等方法,确保上市肉品质量安全。二、工作机制建立完善情况。一是加强协调配合,形成监管合力。通过加强相关部门的协调配合,采取综合措施防止违禁化学物质流入养殖领域。强化联合执法。二是健全长效机制。将集中整治和日常监管工作有机结合起来,总结好的经验、好的做法,充分发挥主动性和创造性,切实提高监管效能。三是落实责任到场到户到人。与养户签订告知承诺书,XX年上门与养户了150余份告知承诺书,送签率达到98%。三、存在的主要问题一是畜产品安全监管工作任重道远。通过专项整治活动,虽然取得了一些成效,但畜产品安全所涉及的广度和深度远不止如此,随着全社会对畜产品安全的关注度的不断提升,新的畜产品安全问题不断出现,我们面临的压力与责任风险将越来越大。二是政府投入经费不足。畜产品质量安全监管的资金投入较少,监测工作难于全面开展。三是执法人员的业务素质和依法行政能力还有待提高。动物卫生行政执法人员培训学习不够,难以较好地适应新形势下动物卫生监督工作的需要,少数同志缺乏大局意识和勇于担当意识,影响了士气,降低了战斗力;基层畜牧兽医执法队伍普遍存在信心缺失以及责任意识、职业道德意识缺乏,对法律法规知识的掌握不足,难以在全县上下形成强大的整体合力。四、下步工作措施集中整治虽然告一段落,但严防死守“瘦肉精”流入这根弦永远不能放松,我们将进一步加强对养殖场(户)和定点屠宰企业的监管力度,不断完善措施,务必将专项整治工作落到实处。附:“瘦肉精”专项整治情况统计表附件: “瘦肉精”专项整治情况统计表(XX年1月以来)

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