处理。并分别将元旦、春节期间Р 食品安全值班任务落实到每个值班人员。篇二:XX年元旦、春节食品安全工作总结XX年元旦、春节食品安全专项整治工作总结为进一步加强对食品安全的监管,防控重大食品安全事故发生,全面保障广大人民群众Р 人身安全,按照新政食安办Р [XX]114号文件有关要求,我区深入开展食品安全监管和专项整治工作。采取有效措Р 施,加强了“元旦”、“春节”期间的食品安全专项治理,保证了节日期间的食品安全,现将Р “双节”期间食品安全专项整治工作汇报如下:Р 一、领导重视,组织有力XX年12月24日,产业区召开党政联席会议,研究布署双节期间食品专项治理工作,Р 制定双节期间食品专项治理工作方案,成立了专项治理领导小组和办公室,并建立了由各社Р 区和各销售店为基点的络体系。Р 二、统一思想,广泛宣传节前,我区召开了不同层次,不同部门参加的会议,统一思想认识。同时,我区动用宣Р 传车,发放宣传资料,提高广大群众对食品药品的安全意识和监督防范能力。Р 三、全面检查,不留死角我区组织卫生院、兽医站、工商所、治安队等有关部门对药店诊所、养殖业主、小作坊Р 加强检查,使其提高生产条件,减少风险基数,对集贸市场、小商店、小超市、代销点、流动摊位进行检查整治;Р 重点对饭店、小食店、学校食堂进行整治,保证了食品药品安全。Р (一)加强群体性聚餐监管一是对辖区内的餐馆进行全面检查。对其厨房、食品冷藏设备等的卫生状况及从业人员Р 是否了解有关食品安全知识进行检查,对餐馆采购的油、蔬菜、肉类等食品材料进行了抽查,Р 并未发现重大食品安全隐患。二是加强农家宴监管。乡食安办对全区7个社区的农家宴状况Р 进行登记备案,并对农家宴从业人员进行了食品安全知识培训,防止群体性食物中毒事件发Р 生。Р (二)深入排查重点品种食品食安办会同区综治办、治安队、工商所等有关部门,对辖区内食品生产经营单位开展联
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